मैं अपने बाहरी भाप पकाने वाले में बहुत कुछ बनाता हूँ। ज्यादातर सब्जियाँ, नूडल्स और मछली। मेरी मशीन में यह दुःख की बात है कि जो सभी हिस्से गंदे हो जाते हैं उन्हें dishwasher में नहीं डाल सकते (जो अभी तक मेरे पास नहीं है)। dishwasher के साथ, जो जल्द ही मिलेगा, मैं निश्चित रूप से स्टेनलेस स्टील के भाप पकाने वाले पर स्विच करना चाहता हूँ, ज़ाहिर है ऐसा जो मैं सभी जरूरी चीजें मशीन में डाल सकूँ। मेरे विचार में सबसे बड़े लाभ यह हैं कि आपको लगभग कुछ भी संभालना नहीं पड़ता। टूरमचेन विधि से सब कुछ लगभग एक साथ तैयार हो जाता है और अगर सब्जी थोड़ी ज्यादा पक जाए तो भी कोई समस्या नहीं होती। इसके अलावा इसे जल्दी साफ किया जा सकता है, मशीन के साथ और भी आसान। मुझे भाप से पकाने में यही सबसे अच्छा लगता है। मुझे मुख्य रूप से नरम पकाने की विधि से ज्यादा कोई मतलब नहीं है। जो एकमात्र कारण मैं सोच सकता हूँ कि बाहरी उपकरण के बजाय बिल्ट-इन ओवन लूँ वह है पकाने वाली मात्रा। लेकिन चूंकि मैं ज्यादातर केवल अपने लिए, दो के लिए और कभी-कभी चार लोगों के लिए ही कुछ पकाता हूँ, इसलिए बिल्ट-इन उपकरण मेरे लिए बहुत महंगा है। बाहरी उपकरण लगभग 150€ में मिलते हैं और बिल्ट-इन ओवन लगभग 600€ के आसपास होते हैं? इसलिए मैंने सोचा कि 600€ के अलावा पकाने की मात्रा के क्या फायदे हैं।
