हाइप की व्याख्या

आजकल के समय में रसोई को गंदगी से जोड़ना वाकई में एक नई बात है

हमारे यहाँ अलग-अलग कारणों से वहाँ अधिकांश समय वाकई काफी बिखरा हुआ (अव्यवस्थित और गंदा) रहता है।

हमारे यहाँ वास्तव में कई कारणों से ज्यादातर समय काफी अव्यवस्था (गंदगी और असफाई) रहती है

यह तो भयानक है!
मैं लगभग हर दिन खाना बनाता हूँ, मुझे खाना बनाना पसंद है, मुझे खाना पसंद है... और तैयारी के आखिरी हिस्से में मैं सतहों को पोंछता हूँ, बर्तन धोता हूँ.. यह अपने आप हो जाता है।
तली हुई चीजें सिर्फ रेस्तरां में मिलती हैं। जब मेहमान आते हैं, तो बहुत कुछ तैयार किया जाता है और ओवन में खाना परोसा जाता है। वहाँ कोई अव्यवस्था नहीं होती, कोई गंदगी नहीं?!? बाकी सब सिंक में जाता है, और वह किनारे पर होता है...

मेरी वजह से नहीं है, मैं भी तुम्हारी तरह ही करता हूँ लेकिन हर कोई काम करते हुए एक साथ व्यवस्था नहीं रख सकता। मेरी प्यारी पत्नी बहुत अच्छा खाना बनाती है, लेकिन एक कदम काफी होता है और ऐसा दिखता है जैसे युद्ध स्थल हो... ओह भगवान, मुझे उम्मीद है कि वह इसे कभी नहीं पढ़ेगी। खैर, यह अलग रसोई में कोई बड़ी समस्या नहीं है, वहां कभी-कभी गंदगी हो सकती है और फिर भी बैठक कमरे में आरामदायक होता है।

सच कहूँ?!? मैं इन [Küchen Allraum] विवादों को समझ नहीं पा रहा हूँ। हमारे यहाँ एक सचमुच बड़ा [Allraum] होगा जिसमें 90° पर मुड़ा हुआ एक लिविंग रूम होगा, यही वो बात है जो हमें इस समय की रहने की स्थिति में सबसे ज्यादा परेशान करती है, मेहमान आते हैं और एक या दो लोगों को बार-बार रसोई में छुपना पड़ता है और वे लगभग कुछ भी महसूस नहीं कर पाते। हाँ जब खाना बनाया जाता है तो वहाँ निश्चित ही कभी-कभार इस्तेमाल किए गए बर्तन रखे होंगे.....तो क्या??? इससे किसे फर्क पड़ता है? ये क्या डर/बाध्यताएँ हैं कि मैं खाने की मेज पर नहीं बैठ सकता और रसोई में इस्तेमाल किए गए बर्तन देख सकता हूँ बिना मन में तनाव लिए? ये तो मेरे इस्तेमाल किए हुए बर्तन हैं! और अगर मेहमान हैं तो भी कोई फर्क नहीं पड़ता, आखिरकार हमने साथ में या एक-दूसरे के लिए खाना बनाया है! आप लोगों को क्या दिक्कत है कि मेहमानों के सामने एक परफेक्ट छवि बनाना इतना जरूरी क्यों है? मुझे किसी को खुश करने की जरूरत नहीं है, ये मेरा जीवन है! और अगर कोई मेहमान हमारे यहाँ खाना खा कर कहता है "तो रसोई में पूरा शाम इस्तेमाल किए हुए बर्तन पड़े थे.......लेकिन खाना स्वादिष्ट था" तो वह हमारे यहाँ आखिरी बार खाना खा चुका है.....

... एक खुली रसोई में भी ऐसा ही होता है: वहाँ बड़ा बर्तन चुल्हे पर रखा होता है, हर कोई अपनी पसंद का इंतजार करता है, सब खाते हैं ... समुदाय में अच्छा लगता है। जो बर्तन धोना चाहता है, वह अकेला नहीं होता, और जो बर्तन से थोड़ा स्वाद लेना चाहता है, वह बाद में भी कर सकता है
और किसी के दिमाग में साथ रहने के दौरान गंदगी और बदबू का ख्याल नहीं आता

बिल्कुल! हम भी ऐसा ही देखते हैं और कोई तर्क नहीं है जो रसोई को अन्य जीवन क्षेत्रों में खुला एकीकृत करने के खिलाफ हो। बस ग्रामीण / खेत की स्थितियों में जैसे कि कैदोरी के मामले में, वहां तो वैसे भी यह नियम है कि ऐसा बनाया जाता है और यह पूरी तरह समझने योग्य है।