जैसे कि मेरे पास एक डिशवॉशर है। एक शानदार चीज़, मैं इसे केवल सलाह देता हूँ! और जब मैं प्लेटें काम की सतह पर ढेर करता, तो वे तुरंत इस बढ़िया उपकरण में चली जातीं और वे गायब हो जातीं। मुझे उन्हें दो बार क्यों छूना चाहिए?
इस पर मैं हँसा। मुझे भी समझ नहीं आता कि ये "बर्तन के ढेर" कहां से आते हैं, जिन्हें लोग बाद में रसोई में सड़ते हुए देखते हैं।
पहली मशीन तैयारी के दौरान चालू हो जाती है, तेज़ प्रोग्राम, खाने से पहले खत्म हो जाती है। खाली करने में 3 मिनट लगते हैं।
दूसरी मशीन में खाने के बाद अधिकांश बर्तन डाले जाते हैं। ट्रे ओवन में रह सकती हैं, बर्तन चूल्हे पर रह सकते हैं। सतहों को जल्दी से पोंछो और रसोई सचमुच अच्छी दिखती है।
समस्या कहां है?
और सच बताऊं, अगर मेरे यहां 20 या उससे ज्यादा लोग हों, तो मैं बुफे करता हूं और प्लास्टिक के बर्तन और चम्मच लगा देता हूं, आप अपनी जिंदगी खुद भी मुश्किल बना सकते हैं।
मुझे लगता है कि गलती खुली रसोई में नहीं, बल्कि भोजन बनाने की तैयारी और प्रक्रिया के दौरान संगठन में होती है।
एक क्लासिक मामला, मेरे जानकार: मशीन साफ हो गई है और वह खाना बनाने लगती है बिना पहले मशीन खाली किए। यह काम नहीं कर सकता, वह जानती है, फिर भी वह यही करती आई है। और इतने समय से वह खाना बनाने के बाद रसोई को लेकर गुस्सा करती है। मैं क्या करता हूं? मैं पहले ही मशीन खाली कर देता हूं,
"देखो यहाँ, तुम खाना बनाते हुए सब कुछ तुरंत साफ कर सकती हो"। बिल्कुल नहीं।
"मैं नहीं कर सकती, मैंने कभी ऐसा नहीं किया और मैं इसे सीखना भी नहीं चाहती।" सच में, उसने शब्द
"सीखना" कहा। जब चीज़ें ओवन में होती हैं तब डिशवॉशर को भरना।
वह भी केवल बंद रसोई चाहती है।
कुछ हद तक मैं इसे अन्य लोगों के मामलों में भी समझ सकता हूं। क्या किसी ने खुद को पहचाना?