पहले एक बड़ी रसोई बनायी जाती थी, जिसमें पूरा परिवार खाना खा सकता था। टेबल और सब कुछ साथ में। उसके बगल में एक भंडारण कक्ष होता था। एक बैठक कक्ष था, लेकिन उसे खाने के लिए इस्तेमाल नहीं किया जाता था। अगर बड़े समाज के घर होते थे तो एक अलग भोजन कक्ष भी बनवाया जाता था।
फिर 60 के दशक में भोजन कक्ष का चलन आया, रसोई छोटी हो गई, भोजन कक्ष के लिए एक पास करने वाली खिड़की (ड्रुचरायखे) बनाई गई। रसोई में अब बैठना नहीं, बस खाना बनाना होता था।
अगला कदम था/है: हम पास करने वाली खिड़की से, हाँ, दीवार से भी हट जाते हैं, रसोई/भोजन क्षेत्र को बैठक कक्ष के साथ जोड़ देते हैं। यह एक खुला क्षेत्र होता है।
मेरे लिए यह गलत विकास है। आदर्श है पुराना समाधान: अच्छी मेज के लिए बैठक कक्ष और भोजन कक्ष अलग। इस क्षेत्र में वर्टिगो राखा जाता है जिसमें शीशे के पीछे होल्मगार्ड और रोजेंथल होता है जो देखने वाले की नजर को लुभाता है। रोजाना के लिए हम रसोई की मेज लेते हैं। और इसके लिए रसोई पर्याप्त बड़ी होनी चाहिए।
इसके बगल में दूसरा घरेलू क्षेत्र होता है जिसमें नाली, वॉशिंग मशीन, फ्रीजर या अलमारी, भंडारण अलमारी होती है। यह मैंने रविवार को हमारे लिए बनाया। 202 गुणा 80 गुणा 40 Billy कार्यालय की अलमारी का उपयोग करके जिसमें दो ओट्टेबोल दरवाजे लगे हैं। सौ के नीचे में एक बेहद अच्छा अलमारी।
कार्स्टन