Ventilation résidentielle contrôlée + cheminée + extraction de cuisine, est-ce que ça fonctionne ?

Ok, alors je vais le contacter, chez nous c’est toujours le même :D

Il n’y a pas de cave. Mais je regarde ce qui a le plus de sens chez nous !

Pour le moment, je sais que la ventilation contrôlée deviendra une Vaillant recoVair, mais il y a sûrement des dizaines de modèles différents... Nous aimerions à nouveau un foyer panoramique, qui fonctionne au bois de chauffage/briquettes de bois.

Une question bête, qui a peut-être déjà été abordée plusieurs fois... Mais est-ce qu’une ventilation contrôlée suffit pour évacuer plus rapidement les odeurs de cuisson de la maison, de sorte qu’une extraction d’air ne serait peut-être même pas nécessaire ?

Si la maison est très bien isolée, réfléchissez bien à l’idée du foyer panoramique. Beaucoup de verre signifie toujours une forte émission de chaleur d’un coup. Cela fait rapidement surchauffer une pièce. Un poêle de masse serait peut-être mieux.

Concernant le problème de ventilation : un foyer doit toujours être indépendant de l’air ambiant. Il existe des systèmes de cheminées où l’air frais est quasi-amené par l’interstice entre la paroi de la cheminée et le conduit de fumée. À condition que la cheminée soit homologuée Dibt (ce sont, si jamais, seulement des foyers avec une vitre plate dans une seule direction), cela peut suffire. Sinon, vous ne pouvez pas vous passer d’un détecteur de dépression. Celui-ci mesure la dépression dans la pièce et dans la cheminée. Si la dépression dans la cheminée est plus faible que dans la pièce (les gaz de combustion peuvent être aspirés dans la pièce), le détecteur coupe la hotte aspirante et le système de ventilation. En pratique, cela ne nous est arrivé qu’une seule fois, lorsque le foyer était encore en phase d’allumage (le tirage dans la cheminée était encore faible) et que la hotte fonctionnait à plein régime (on venait de faire cuire du poisson). Mais on sentait nettement que de la fumée entrait dans la pièce par le foyer.

Beaucoup de verre signifie aussi toujours une grande quantité de chaleur libérée d’un coup.

Mais seulement pour une période limitée. C’est toutefois maîtrisable, aucun autre matériau de stockage ne devrait être installé. Alors ça fonctionne très bien, sans que cela devienne un sauna – tu repousses la chaleur presque directement par la cheminée. Écologiquement parlant, c’est autre chose :cool:

Concernant le problème de ventilation : un poêle doit toujours être indépendant de l’air ambiant.

Autrement, le ramoneur ne l’acceptera plus à ma connaissance. Le mien se moque complètement de la certification Dibt, d’ailleurs. Il exige toujours un pressostat. C’est pourquoi je me permets d’acheter au cours de l’année un modèle techniquement simple, qui est certes indépendant de l’air ambiant, mais non certifié. L’argent économisé (ce n’est pas négligeable) peut alors être utilisé pour d’autres choses. Il s’agira de 11 kW pour un peu plus de 20 m² dans la pièce à cheminée.

Mais seulement pour une période limitée. C’est toutefois gérable, aucun matériel de stockage supplémentaire ne devrait être installé. Ça fonctionne très bien, sans que ça devienne un sauna – tu chasses la chaleur presque directement par la cheminée. Écologiquement parlant, c’est autre chose :cool:

La question est de savoir à quel point la chaleur est agréable. J’ai un poêle de masse lourd. La surface ne devient pas excessivement chaude, mais on ressent comme si le soleil brillait à l’intérieur. Donc très agréable et si on a chauffé le soir, il fait encore agréablement chaud le matin.

Le ramoneur n’acceptera plus autre chose à ma connaissance. Le mien se moque complètement d’une certification Dibt. Il exige toujours un détecteur de pression. C’est pourquoi je m’offre au cours de l’année un modèle techniquement simple, qui est bien indépendant de l’air ambiant, mais pas certifié. L’argent ainsi économisé (ce n’est pas peu) peut être utilisé pour d’autres choses. On a 11 kW pour un peu plus de 20 m² dans la pièce cheminée.

11 kW, c’est déjà beaucoup. Y a-t-il encore des grilles d’aération pour la chaleur de convection ? Peut-être qu’un échangeur d’eau serait encore utile. Ainsi, la chaleur serait au moins efficacement utilisée pour l’eau chaude.

11 kW, c’est déjà beaucoup.

Mais c’est nécessaire pour avoir une surface vitrée assez grande (cheminée d’angle).

Y a-t-il encore des fentes de ventilation pour la chaleur par convection ?

Bien sûr. 400/600 cm² sont prévus.

Peut-être qu’une poche d’eau serait encore utile. Ainsi, la chaleur serait au moins utilisée efficacement pour l’eau chaude.

Comme je l’ai dit, je ne fais pas ce genre de bêtise compliquée. La chaleur s’échappe en grande partie par la cheminée – je veux seulement l’esthétique.

Mais c’est nécessaire pour avoir une surface vitrée assez grande (cheminée d’angle).

Bien sûr. 400/600 cm² sont prévus.

Comme je l’ai dit, je ne ferai pas une bêtise aussi compliquée. La chaleur s’échappe principalement par la cheminée – je veux juste l’esthétique.

J’ai quand même des doutes pour savoir si tu seras vraiment content avec ça. Pour que la grande vitre ne noircisse pas et ne doive pas être nettoyée sans cesse, il faut aussi fournir une quantité suffisante de bois, et alors il fait très vite très chaud. Place simplement un radiateur soufflant de 11 kW (chauffage de chantier) dans la pièce et laisse-le fonctionner pendant 1,5 heure. As-tu pensé, par ailleurs, à une cheminée à gaz ou à une cheminée panoramique à éthanol ? L’esthétique est la même, tu n’as juste pas le problème de la température. Et il ne s’échappe pas autant de chaleur par la cheminée, car un certain rendement doit être respecté pour qu’une cheminée soit homologuée.

J'ai quand même des doutes sur le fait que tu sois vraiment heureux avec ça.

J'ai l'expérience correspondante. Il y a quelques années, lors de la dernière construction de maison, nous avions aussi une cheminée de ce genre (en termes de puissance – une cheminée tunnel ; puissance plus élevée pour une plus grande surface). Ce n'est jamais devenu un sauna, même les fenêtres restaient fermées. La chaleur s'échappe effectivement simplement par la cheminée. Le bois n'est pas un problème ici à la campagne non plus.

As-tu déjà envisagé une cheminée à gaz ou une cheminée panoramique à éthanol ? L'esthétique est la même,

Je suis vieux jeu. Une cheminée doit être alimentée au bois. Ça doit crépiter et pétiller. Il doit y avoir aussi des étincelles, et quand j'ouvre la porte de la cheminée, ça doit sentir le feu de bois. Tout cela, les flammes de gaz/éthanol ne peuvent pas l'offrir. Je pourrais aussi bien y accrocher une télé et laisser l’image du feu de cheminée défiler dessus ;)