Ventilación residencial controlada + chimenea + extracción para cocina, ¿funciona?

Ok, entonces lo contactaré, aquí en nuestra casa sigue siendo el mismo :D

No hay sótano. ¡Pero eso es lo que aquí tiene más sentido!

Por el momento sé que la ventilación controlada de espacios habitables será una Vaillant recoVair, pero seguro que hay muchos modelos diferentes.. Nos gustaría volver a tener una chimenea panorámica que funcione con leña / briquetas de madera.

Una pregunta tonta, que quizás ya se haya tratado varias veces... ¿Pero basta con una ventilación controlada de espacios habitables para eliminar más rápido los olores de cocina de la casa, de modo que quizá no sea necesario un extractor de aire?

Si la casa está muy bien aislada, piénsalo bien lo de la chimenea panorámica. Mucho vidrio siempre significa también la liberación de grandes cantidades de calor de forma rápida. Así una habitación se calienta demasiado rápido. En ese caso, un horno de piedra podría ser mejor.

Sobre el problema de ventilación: la chimenea siempre debería ser independiente del aire de la habitación. Hay sistemas de chimenea en los que el aire fresco se suministra casi por el espacio entre la pared de la chimenea y el conducto de humos. Siempre que la chimenea esté certificada por Dibt (pero eso solo ocurre con chimeneas con cristal plano en una sola dirección) eso podría bastar. De lo contrario, no se puede evitar un detector de presión negativa. Este mide la presión negativa en la habitación y la presión negativa en la chimenea. Si la presión negativa en la chimenea es menor que en la habitación (los gases de combustión pueden entrar en la habitación), el detector apaga la campana extractora y el sistema de ventilación. De hecho, esto solo nos ha pasado una vez, y fue cuando la chimenea aún estaba en fase de encendido (la corriente de aire en la chimenea aún era baja) y la campana extractora estaba a máxima potencia (justo cuando se freía pescado). Pero entonces se notaba claramente en la chimenea que el humo entraba en la habitación.

Mucho vidrio también significa siempre la liberación de grandes cantidades de calor de golpe.

Pero solo por un período limitado. Sin embargo, es manejable, no debería instalarse material adicional de almacenamiento. Entonces funciona muy bien, sin que se convierta en una sauna: prácticamente haces que el calor salga directamente por la chimenea. Ecológicamente es diferente :cool:

Sobre el problema de ventilación: una chimenea siempre debe ser independiente del aire de la habitación.

Algo diferente, que yo sepa, el instalador de chimeneas ya no aceptará. A mi instalador no le importa un comino la certificación Dibt. Siempre exige un interruptor de presión. Por eso, a lo largo del año me permito un modelo técnicamente simple, que aunque es independiente del aire de la habitación, no está certificado. El dinero ahorrado (que no es poco) puedo usarlo para otras cosas. Serán 11 kW para algo más de 20 m² en la sala de la chimenea.

Pero solo por un período limitado. Sin embargo, es manejable, no se debería instalar material de almacenamiento adicional. Entonces funciona muy bien, sin que se convierta en una sauna: básicamente echas el calor directamente por la chimenea. Ecológicamente es otra cosa :cool:

Aunque la cuestión es qué tan agradable se siente el calor. Tengo un horno Grundofen de construcción pesada. La superficie no se calienta excesivamente, pero se siente como si entrara la luz del sol. Muy agradable y si se ha calentado por la noche, por la mañana todavía está agradablemente cálido.

Creo que el maestro chimenea no acepta otra cosa. A mi maestro le importa un comino la certificación Dibt, por cierto. Siempre exige un monitor de presión. Por eso, a lo largo del año me doy el gusto de un modelo técnicamente simple, que aunque es independiente del aire ambiente, no está certificado. El dinero que ahorro (y no es poco) lo puedo usar para otras cosas. Serán 11 kW para algo más de 20 m² en la sala de la chimenea.

11 kW es mucho. ¿Hay todavía ranuras de ventilación para el calor por convección? Quizás una bolsa de agua sería útil. Entonces el calor se usaría al menos eficazmente para agua caliente.

11 kW es ya mucho.

Pero es necesario para tener una superficie de vidrio bastante grande (chimenea de esquina).

¿Hay ranuras de ventilación para el calor por convección?

Por supuesto. Se planean 400/600 cm².

Tal vez un depósito de agua sería útil. Así, el calor se usaría al menos eficazmente para agua caliente.

Como dije, no hago esa tontería complicada. El calor se va en gran parte por la chimenea - solo quiero la estética.

Pero es necesario para tener una superficie grande de vidrio (chimenea de esquina). Por supuesto. Se planean 400/600 cm². Como dije, no hago esas tonterías complicadas. El calor sale en su mayoría por la chimenea; sólo quiero la estética.

Sin embargo, tengo mis dudas de si realmente estarás contento con eso. Para que el gran cristal no se ensucie de hollín y tenga que limpiarse constantemente, también se requiere una cantidad correspondiente de leña, y entonces se calentará muy rápido. Simplemente coloca un calefactor eléctrico de 11 kW (calefactor de obra) en la habitación y déjalo funcionando 1,5 horas. ¿Has considerado alternativamente una chimenea de gas o una chimenea panorámica con etanol? La estética es la misma, solo que no tienes el problema de la temperatura. Y tampoco se pierde tanto calor por la chimenea, ya que debe alcanzar un cierto rendimiento para que una chimenea esté aprobada.

Aun así, tengo mis dudas de si realmente te hará feliz.

Tengo la experiencia correspondiente. Hace unos años, en la última construcción de una casa, también tuvimos una chimenea así (en cuanto a la clase de potencia - como chimenea tipo túnel; mayor potencia con mayor área). Nunca se convirtió en una sauna, ni siquiera las ventanas se abrieron. El calor realmente se escapa por la chimenea. La leña aquí en el campo tampoco es un problema.

¿Has considerado alternativamente una chimenea de gas o una chimenea panorámica con etanol? La estética es la misma,

Soy anticuado. Una chimenea debe quemar madera. Tiene que crujir y chisporrotear. También deben saltar chispas y cuando abro la puerta de la chimenea, debe oler a fuego de madera. Todo eso no lo pueden ofrecer las llamas de gas/etanol. También me podría colgar un televisor allí y poner un vídeo de fuego de chimenea ;)