¿Es posible planificar una cocina con comedor y deseos especiales en solo 29 m²?

Hola,

con gusto me gustaría reconsiderar mis planes previos para la cocina integrada, el baño y el dormitorio, y para ello aprovechar la inteligencia colectiva del foro.

Durante los últimos meses / la construcción, mis prioridades han cambiado “ligeramente” (prefiero ahora equipar algo más de gama alta de inmediato, no llevar muebles existentes), por lo que (como ya estaba planeado) necesito ayuda profesional especialmente en la planificación de la cocina / zona de comedor. Probablemente se realizarán visitas presenciales a estudios de cocina tan pronto como sea posible. Pero quizás ya aquí pueda encontrar las inspiraciones adecuadas.

Mi equipamiento deseado para la cocina (pensado solo para mí, máximo para una segunda persona)
Fregadero + lavavajillas (este de preferencia a “media altura”). La posición del fregadero está aproximadamente fijada por las posibilidades de las tuberías de desagüe.
Un horno con pirolisis, nada especial más. El horno puede instalarse “abajo” (ya que probablemente solo haya un lugar de instalación a “media altura”). No necesito microondas (ni integrado en el horno).

La placa de cocina puede ser de inducción, quizá con extractor de encimera (preferiblemente de Berbel, me gustan más por su facilidad de limpieza y tecnología). Pero no debe ser demasiado ancha, ¿existen también con solo unos 60 cm de ancho?

Alternativamente, estoy pensando en una placa de gas doble combinada con un Teppanyaki. Incluso preferiría si esta combinación se pudiera utilizar con una campana de recirculación / extractor de encimera, ¿es posible? El gas podría venir en botella desde el cuarto técnico.

Mis deseos para la placa serían: mandos / botones en frente (en lugar de táctiles), fácil de limpiar (con gas probablemente solo queda “Pitt Cooking”).

Refrigerador con uno o dos cajones de congelador o un mini congelador integrado. Preferiblemente el frigorífico y el lavavajillas integrados en un elemento colgado en la pared.

Para superficie libre de trabajo (para cortar, etc.) necesito aprox. 60-80 cm, además unos 40 cm para aparatos (solo una pequeña máquina de espresso con molinillo). Todas las demás “máquinas” deberían estar en armarios / cajones. La cocina no debería ocupar demasiado espacio, y preferiblemente verse limpia / elegante / flotante. (Me gustan mucho los diseños de muchas cocinas Bulthaup B3 colgadas en pared).

Junto a la cocina, quiero un cómodo mostrador / zona de comedor para casi solo mí, pero apto para hasta 4 personas (aunque algo justo), preferiblemente con vista hacia la terraza / piscina / ventana sur.

Sería agradable una posible ampliación del área de comedor para muchas más personas (para cuando “las reuniones” vuelvan a ser posibles).

Soy consciente de que la superficie habitable (apartamento entero pero sin terraza) es solo de 59 m². ¿Son siquiera parcialmente realizables mis deseos?

Ciertamente no puedo esperar espacio para reuniones de 20 personas. Mi idea sería juntar entonces la zona de estar y poner otra mesa cerca del comedor existente para ampliar considerablemente.

Lo que no exista como muebles ahorradores de espacio apropiados, puede construirse ;-)
Estoy muy abierto a propuestas con efecto “wow”. Mi vena creativa simplemente no da para eso.

No existe realmente un presupuesto planificado para esto. Hasta ahora todo ha cambiado de forma espontánea, ¿por qué no aquí?

Como es una cocina integrada, también mi lista (no cerrada) de deseos para la zona de TV / estar.

Sofá pequeño y cómodo en esquina para 1-2 personas. Debe ser apto como posible cama.
Mesa de centro pequeña (ajustable en altura) como mesa multifunción (comer, mini escritorio)
Quizás una mesita auxiliar pequeña (aprox. 35 cm de diámetro).
El televisor estará integrado en la pared (he dejado un hueco apropiado para ello). Por eso no necesito mueble bajo. Toda la técnica, incluidos cables (excepto TV), estará oculta.

Si queda algo de espacio en el lado del sofá (más bien no), podría imaginar un pequeño mueble auxiliar colgado en la pared (mini). En diseño me gustan los Interlübke Cube.

Las indicaciones tipo “eso se hace antes de planificar la distribución y la construcción” llegan demasiado tarde :p

lo mejor sería a "media altura")

sobre una placa de gas doble

combinación con un Teppanyaki

El gas para esto podría ser en botella

elemento colgante de pared

60-80 cm, adicionalmente aprox. 40 cm para los aparatos

limpio / elegante / flotante

Bulthaup

La cocina en total no debería ocupar demasiado espacio

:p

¿Es la despensa junto a la cocina el cuarto de lavado o es una especie de despensa? Sería práctico si se pudiera añadir el cuarto o una parte de él a la cocina.

Si quieres que la cocina no ocupe demasiado espacio, entonces podrías simplemente diseñar toda la pared izquierda del plano como cocina. Eso sería un poco apretado y estrecho, pero posible. Es más bonito con una pequeña isla adelantada. La mesa quedaría prácticamente en dirección a la entrada/pasillo y el sofá en la esquina del salón. Preferiría un sofá más pequeño que una cocina más pequeña. No se usa el sofá tan a menudo y no se pierde confort con un sofá más pequeño que no sea en forma de L.

El Teppanyaki está sobrevalorado. A menudo solo está guardado en el armario. Con una cocina pequeña mantendría esos extras móviles y guardados en el armario. Un extractor integrado ocupa espacio en el mueble inferior y seguramente no es una buena idea en una cocina pequeña con espacio de almacenamiento limitado.

¿Dónde están las conexiones de agua y electricidad?

También estoy pensando en cómo se podría aprovechar mejor el espacio muerto frente a las puertas de las habitaciones. Probablemente colocaría un muro seco (de medio metro de altura) donde está el montante izquierdo de la puerta del cuarto de lavado, de modo que ese pequeño espacio se asigne al espacio común.

cuando en algún momento haya sido justamente objeto de burla :cool: me gustaría publicar mi planificación hasta ahora no presentada (como mencioné: no soy creativo) y responder a las propuestas constructivas de o seguir esperando.

El cuarto pequeño es el HAR/cuarto de servicios, aquí se instala, entre otras cosas, la tecnología de domótica, la luz UV y la lavasecadora. La conexión de aguas residuales se puede ver en el cuarto de servicios en la parte inferior izquierda como un pequeño cuadrado. Puedo poner la electricidad donde quiera (lo hacemos nosotros mismos). Actualmente están planeadas 2x3 tomas de corriente en la pared divisoria hacia el cuarto de servicios. La pared comunal no debe ser ranurada, aquí planeo llevar la electricidad dentro de los electrodomésticos o bajo la encimera y luego instalar las tomas de corriente en superficie o empotradas correspondientes. Espero poder llevar también las aguas residuales del lavavajillas delante de la pared. Por ejemplo, me gustaría que la barra tenga solo 2 soportes delgados, fijados hacia el lado de la cocina con los distanciadores correspondientes (¿soportes para barra?).

En mi apartamento actual no tengo campana extractora. Una campana de pared "normal" tampoco es una opción. Como tenemos ventilación controlada en la vivienda, solo se puede usar recirculación. Podría imaginarme una campana tipo libre de cabeza / inclinada en la pared del cuarto de servicios (en caso necesario). Pero preferiría un ventilador de encimera aunque ocupe espacio en los armarios inferiores. No necesito un juego de vajilla de 12 piezas ni 7 ollas y sartenes, ya que cocino principalmente solo para mí... Por eso necesito solo almacenamiento limitado.

Puede parecer inusual construir la mitad de una casa adosada y querer usar solo una pequeña parte para uno mismo, pero creo que hay suficientes apartamentos/ hogares pequeños que aún así han logrado una cocina "con estilo" (incluso bajo condiciones a veces peores).

Así que intento "solo" sacar lo mejor de las condiciones dadas y agradecería apoyo. También con gusto de cuyos aportes a menudo creativos aprecio mucho ;)

Yo tiraría la barra y en su lugar pondría una mesa de comedor. Eso ofrece más espacio para más de 2 personas y no hay que estar siempre caminando alrededor de la barra. La idea de la cafetera está bien, pero en la práctica seguramente es muy molesta si también hay que dar la vuelta a la barra para usarla.

Estoy a favor de la mesa, omitir la barra
El camino café - agua es engorroso
sofá más pequeño y/o otros muebles para sentarse