Plano de casa unifamiliar con techo a dos aguas de 180 m2 sin sótano

No entiendo para qué sirve ese hueco, siempre solo pondrán decoración sin utilidad. Mejor ampliar la cocina ahí, así también caben la mesa y la chimenea sin que parezca raro.

según entendí, ahí debe ir el guardarropa...

No entiendo para qué debería estar esa hendidura, ahí siempre solo habrá decoración sin utilidad. Mejor ampliar la cocina hacia ese lado, así también encajan la mesa y la chimenea sin que parezca raro.

Gracias por tu comentario. La hendidura está pensada para colocar el guardarropa con un asiento para ponerse los zapatos.

La hendidura está pensada para la colocación del guardarropa con asiento para ponerse los zapatos.

Entonces dibuja los muebles y ten en cuenta la ventana allí. Lamentablemente, el plano solo tiene dimensiones rudimentarias, por lo que es difícil o casi imposible evaluar tramos individuales.

Lamentablemente no hay un cuestionario aquí que responda las preguntas necesarias para ti. Por eso me ahorro una contribución constructiva con muchas enumeraciones.
En términos generales: un diseño especial también puede estar bien. Pero aquí no lo veo: nichos que son como callejones sin salida, difícilmente amueblables y que tampoco aportan valor añadido, ventanas de observación al pasillo o al baño de invitados, uso de diferentes ángulos y falta de una zona de estar (el marcador de posición no es más que un banco en esquina) área de asientos con vista directa a la entrada.
En el centro dorado de la casa se encuentran tres ángulos diferentes, en el recibidor se desperdician metros cuadrados, la ducha en la planta baja es para la falta de cuarto de invitados, el espacio requerido por la barra de la cocina no permite colocar la cocina.
Cuatro puertas donde con dos bastarían es una actuación destacada.
En general falta espacio de almacenamiento. Lavar la ropa tampoco hace feliz.

Mano al corazón, esto no es un diseño sino un plano robado de algún lugar de internet del que esperáis que encaje con el terreno. Criterio de búsqueda:

hemos adquirido un terreno trapezoidal (874 m²) y ahora nos enfrentamos a la tarea de ubicar de manera sensata una casa (aprox. 10x12 m) y un garaje doble en el terreno.

Tenéis un terreno grande y obviamente un presupuesto suficiente. Eso es, por supuesto, genial. En 180 m² se puede planificar mucha generosidad para 2 personas, pero no con este plano... es tan malo que deberíais olvidarlo inmediatamente.

Yo empezaría con lo básico: dónde está bonito el terreno, dónde hay buenas vistas y tranquilidad, dónde lo contrario, qué orientación os importa, si los lugares de estacionamiento (de cualquier tipo) tienen que estar necesariamente en la casa o si basta con que estén separados, etc. Tu hilo sobre el terreno ya era el enfoque correcto. Pero lamentablemente se quedó estancado y vosotros saltasteis directamente al "diseño" sin ninguna investigación previa - ese es el error (al menos esa es la impresión que se desprende).