我们120%融资的评估

主题饮食在人类之间似乎真的相当多变

天啊，我是不是整个论坛里唯一一个不追随有机狂热的人？我买便宜的肉，也喜欢用方便食品做饭。

我反而觉得这很夸张：我想要掌控，所以除了少数例外，我避免使用方便食品，
而且我现在已经无法理解消费廉价肉类。我不是圣人，也会偶尔因为匆忙或不小心买到廉价肉，但我现在非常注意动物是否良好养殖，并且不买含有药品的产品。

不过，这种生活方式不是每个人都能理解的。也没必要每个人都理解。对我们来说，这就很完美

如前所述，实际上70%到80%是有机的。我们买在施瓦本阿尔卑斯山种植的Alb-Leisa扁豆，25公斤袋装。
我们直接从农民那里买古小麦颗粒。总是买2袋，每袋12.5公斤，这样不太贵。我们用这些和扁豆自己做面条（2/3对1/3）。鸡蛋来自自家养的鸡（纯种鸡，不是蛋鸡）。所以500克面条大约花费1.20欧元。也没省多少钱，面条超市里39分一包也可以买……

其他时常买Demeter农场的新鲜酸菜，很多水果和蔬菜。
但不吃肉。

我觉得很令人印象深刻的是，别人能够如此坚持他们的生活习惯。

多样化的绿色食品是需要花钱的，……关于食品的话题的讨论肯定比房屋建造的话题更多。
我也不相信在观点僵化（无论是法律规定还是非法律规定）的情况下，人们能影响什么是“对”还是“错”。
因为存在太多优先级、态度和措施。

我认为只以扁豆作为饮食基础非常单一。尤其是如果我必须经常吃扁豆，我会反感，虽然我可以区分黄、红、棕色和Beluga扁豆。
这不是均衡饮食，即便加了土豆和面条。归根结底，这些只是富含碳水化合物的食物，好吧，扁豆蛋白质稍多一些。但总体上过于偏重碳水化合物的饮食，并不代表健康的平均水平。
我有个同事，每天早晨吃燕麦片配牛奶，中午吃沙拉，下午比如葡萄或沙拉，晚上我不知道。大概是生花椰菜之类的东西。他花费也很少。他对此感到自豪。
勉强还行……但是很奇怪。我觉得这不能算无营养缺陷，也值得讨论。
让孩子们更有判断力，这样这些问题就不会出现了。

有机水果和蔬菜以及鸡蛋
来自不同来源的肉类和香肠（熟人自家屠宰，熟悉的猎人，自己养猪的肉店等）
有机牛奶——还能变酸的那种。只有Specki，哪里能以1欧元买到？我付1.35欧元。

@TE 尝试按照 YPG 的建议将装修费用纳入融资。

所以我试图从这一堆香肠中找出那头牛叫什么名字，它多大了，以及我是否可以吃它的兄弟姐妹……说句老实话。可持续饮食只会打断销售链。农民直接卖给消费者，赚多2欧元，因为他绕过了中间商。我们德国人以为我们在拯救世界。看看像中国这样的国家。消费增加，饮食习惯改变。猪的养殖无限制。有机在那里是个陌生词。对我来说这全都是广告。唯一的有机是我奶奶那里。有一个农场，小农场。你真的知道所有动物的名字……超市里所有带有有机标签的东西都是欺骗和骗局。

大家早上好，祝大家圣诞快乐

这个话题发展到现在的方向真的很有趣。
关于装修的建议，我会在获得资金的积极回复后提出。最快也要等到第二周才有可能。在此之前，我们还会再次去看看房子，然后考虑搬进去前到底还需要做些什么。

关于饮食：明天我们会吃一个屠夫那里买来的鹅，它活了三季，星期天才被宰杀。我不知道是不是有机的，但肯定比超市的要好。如果可能的话，我们确实会注意买好的食材。不过，在不同的三家店跑来跑去仅仅是因为某些产品卖完了，我还是会选替代品。完全吃有机产品并且只在农贸店买，说实话对我们来说也太贵了。
我认为像 那样从自己花园采摘很多产品是很棒的。我们也会做一点点（各种浆果、西葫芦、苹果、樱桃、西红柿）。但更多的是为了让孩子们知道食物是怎么来，哪里来的。

大家早上好，祝大家圣诞快乐

这个帖子发展到这个方向真的很有意思。
关于装修的建议，我会在融资得到积极反馈后提出。最早可能在第2周之前不会有结果。之前我们还会再去看一下房子，然后考虑在搬进之前到底还需要做些什么。

关于饮食：明天我们会吃屠夫那里买的一只鹅，它活了3/4年，并且是周日刚屠宰的。我不知道是不是有机的，但肯定比折扣店买的要好。如果可能的话，我们确实会注意购买好的食材。可是如果为了买某些售罄的产品而跑去三个不同的店，我还是会选择替代品。光吃有机产品并且只在农场店购买，说实话对我们来说还是有点贵。
我觉得像 那样从自家花园采摘很多产品的人真的很棒。我们也有做，只是规模很小（各种浆果、西葫芦、苹果、樱桃、西红柿）。不过主要是为了让孩子们了解食物的来源。

这是一只有很多空间自由活动的幸福鹅，还是圈养的肉鹅？仅仅是本地生产并不意味着就是可持续的……