Cocina: ¿cerrada o abierta? ¿Qué distribución de la habitación?

, el fregadero siempre necesita este espacio, sin importar dónde esté ubicado. En una isla, la conexión se realiza mejor, por supuesto, planificadamente en el suelo. La placa de cocción necesita el espacio, también para la caja de recirculación, etc., solo si es una placa con extractor integrado. Las placas con campanas extractoras en la pared, en el techo, etc., no necesitan este espacio.

Hemos optado conscientemente por una campana decorativa sobre la zona de cocción de 90 y sobre la isla de 2,60 (halb) hemos hecho una bajante con focos. La gran habitación se interrumpe así, de la misma manera que por la chimenea hacia la sala de estar. Pero eso es simplemente cuestión de gusto. Quería una placa de cocción libre, que w

Nos decidimos conscientemente por una campana extractora elegante sobre el campo de 90 y sobre la isla de 2,60 (media) hicimos un falso techo con focos. Eso rompe el gran espacio, al igual que la chimenea hacia la sala de estar. Pero eso es solo cuestión de gusto. Quería una placa de cocina libre que w

¡Pero aún no había terminado!
El fregadero está justo detrás de mí cuando cocino, aproximadamente a 1,30 metros entre la línea de la cocina y la media isla. Para mí, un flujo perfecto entre cocina y fregadero.
Ya estábamos seis alrededor de la isla cortando, otros tres estaban al otro lado bebiendo su vino. Y todo esto sin sentirse apretados.
Al final, todo es una sensación muy individual de lo bonito y práctico... Por suerte, si no, todos tendríamos la misma cocina.

El fregadero está justo detrás de mí cuando cocino, a unos 1,30 metros de distancia entre

¡METROS!

: Probablemente aún sea demasiado pronto

, el fregadero siempre necesita ese espacio, sin importar dónde esté ubicado. En una isla, la conexión se realiza naturalmente mejor y bien planificada en el suelo.
La placa de cocina necesita el espacio, también para la caja de recirculación, etc., pero solo si es una placa con extractor integrado. Las placas con campanas extractoras en la pared, en el techo, etc., no necesitan ese espacio.

Sí y no. Se trataba de que una cocina en la isla sería una desventaja debido al almacenamiento. Y eso lo tengo que rechazar rotundamente. No hay diferencia entre la cocina y el fregadero. Con una campana en el techo, la cocina ocupa menos espacio en la isla que el fregadero; contra las tuberías no se puede hacer nada. En ambos casos supuse una buena planificación, nadie quiere trepar sobre tuberías...

Curiosamente, un fregadero refuta absurdamente el argumento del espacio en la isla, ya que las conexiones de agua y las instrucciones + sifón también necesitan un poco de espacio, por lo que ambas soluciones no difieren en eso.

No es así. El fregadero siempre necesita espacio hacia abajo, ya sea en la isla o no. Sin embargo, cocinar en la isla requiere un sistema downdraft, si no se puede aceptar una campana extractora en el techo de la isla, algo que a nadie se le ocurriría para una cocina con vitrocerámica contra la pared. Además, los sistemas downdraft son tremendamente caros.