Tal como describes tu situación: mucho tiempo, mucha experiencia, pero dinero medio... esto grita por una propiedad existente que necesita renovación. Dado que la estructura básica casi ya está en pie, se eliminan todos los trabajos que requieren que 3 o 4 personas trabajen al mismo tiempo y todo lo que necesite excavadoras, mezcladoras, grúas, etc. Desmantelas y te lanzas a la reforma interior. Aislamiento, electricidad, fontanería, todo según tus deseos. Con tu presupuesto llegarás bastante lejos, por ejemplo, mira tu ejemplo de cálculo - ventanas. Puedes ignorar en gran medida la normativa de ahorro energético, mientras nadie te delate nadie sabrá si el resultado es la suma de pequeños mantenimientos distribuidos a lo largo de los años (esto no requiere permiso) o una renovación completa (requiere permiso junto con requisitos energéticos, posiblemente estructura, etc., etc.)