需要新烤架 - 但是选择哪个？

我完全容易被不理性的东西吸引，深入研究这个主题，同时提高自己的要求，购买一些任何理性人都会质疑其性价比的东西。这些东西让我在研究主题、购买、使用、观看、触摸、思考，甚至展示时感到快乐。即使我对这些东西感兴趣，比如老爷车或手表，不拥有这些东西也不会让我感到不满或自卑。在这方面，我愿意分享志同道合者那种孩子般的热情。可用的“玩钱”数量给我设定了界限，这没什么好抱怨的。
烧烤就是这样一个主题。使用Weber烤炉或Rössle烤炉肯定能做得很好，烤出来的东西非常美味（有时候人们忽视了厨师的质量才是决定性的）。两者都很好。然后我看到@rick的那个漂亮简约的Flammkraft烤炉，之前我还不知道它。说实话，我更想站在那里围着它转。
关闭大脑，稍微了解一下质量标准，凭感觉购买。然后给自己设定一个限额，并且坚持这个限额。这能带来很长时间的满足感——对于那些其实不需要的购置来说，这是一个很好的目标。

我其实也很喜欢那些真正原始、因此通常也很简单的事物，比如夏威夷的Luau，虽然现在它更像是五彩缤纷的全包派对活动，没人再记得那只猪是用地炉烤的，而且还要求一定的行为准则。大概跟今天的迪恩德尔传统差不多（听过一次很有趣的讨论），它已经跟原始传统没什么关系了，更多的是时尚；不过这样也没关系，那些传统中困难的部分常常被删减掉，迎合我们现代社会，我觉得挺可惜的，但因为我的懒惰，也同样被诱惑着去接受。谁如果在南美吃过一次Curanto或者cordero al palo（不是餐厅里那些造型摆盘的），会特别怀念那种简单，但我怎么能在我的住宅用地里实现呢？ :D 那边可不是漂亮的烤炉，而是会喜欢展示烤了多少只小羊，就像网上看到的视频一样，标题是：“Fiesta Nacional del Asado en Cholila”。啊……真美好，顺便说一句，像dryaged这类词在那里根本不会懂。这个活动真应该办给Hausbauforumsgemeinde（房屋建筑论坛社区），就在某个草地上……那我们还能把从Grillforum（烧烤论坛）来的朋友也叫上……

我也看得很轻松，这毕竟也是一种爱好，通常是不理性的，而且会失控:-)今天我也和Burnhard聊过了。今年有新款模型，可能还有黑色版。我现在先等等看，到目前为止外面还是脏乱的，也不着急。

为了你们的荣誉，你们这些烧烤大师：我们也有一个爱好，一艘船。一只小艇。同样不理智。每条渡轮每英里都比小艇快，也更经济。

为了替你们这些烧烤大师洗白：我们也有一个爱好，一艘船。一艘船。也是不理性的。每条渡轮每海里都比船更快，当然也更便宜。

唉唉唉.....吹牛者，你典型的海岸土豪。
甚至都不是拉丝不锈钢的。

现在我非常想吃东西。无论是辣椒香肠、干式熟成牛肉、拉猪肉还是腌制蘑菇。