KfW 55 ou simplement l'ordonnance sur l'économie d'énergie - gaz et de préférence pas de ventilation ?

Chez nous, sur les petits niveaux de la hotte, la petite trappe de ventilation du Velux velux suffit. Sur le niveau de la cuisson, ce n’est plus suffisant. Là, il faut une fenêtre entrebâillée. (KfW70 avec pompe à chaleur géothermique sans système de ventilation) Je ne renoncerais jamais au confort d’une hotte puissante ! Surtout dans une cuisine ouverte !

parfait.
Merci pour l’input.
Donc, la convection doit être présente, comme on peut l’entendre.

Nous n’avons pas de vraie fenêtre dans la cuisine, mais une trappe de toit, car c’est une pièce intérieure sous les combles avec un toit plat.

Juste pour ne pas mélanger les termes techniques. Par extraction des vapeurs, tu veux dire ce genre d’appareil directement au niveau de la plaque de cuisson dans le plan de travail ?
[MEDIA=YouTube]oFMmeIHZL0o[/MEDIA]

Non, par extraction de vapeur, je veux dire tout système qui aspire les vapeurs de cuisson. Que ce soit vers le haut, vers le bas ou sur le côté, c'est secondaire. C'est en quelque sorte le terme générique des différents systèmes.

... surtout un terme utilisé régionalement imho. Donc peut-être la demande.

ok. merci. maintenant bien sûr la question principale :
Qu'est-ce qu'un bon [Wrasenabzug]. Beaucoup de puissance avec peu de db ?

Silencieux et beaucoup de puissance sont bien sûr des caractéristiques importantes - Cependant, en fonctionnement en mode recyclage, la filtration des graisses est également essentielle. Cela ne sert à rien si la hotte aspire toutes les vapeurs mais rejette toute la saleté dans la pièce. Combien souhaites-tu dépenser et quel type de hotte (hotte intégrée au plan de cuisson, hotte murale, hotte îlot, etc.) souhaites-tu/préférerais-tu ?