No me puedo imaginar que no exista un conducto de instalación. Imagínate que cada uno haga lo que quiera. Sería un caos con las tuberías de desagüe, que muy probablemente no serían aceptables, ya que se deben evitar demasiados ángulos y codos. Lo mismo ocurre con las paredes portantes, que sostienen los pisos superiores.
¿Puede ser que tomes "todo es posible" o "puedes hacer lo que quieras" demasiado literalmente?
Con respecto a los pozos de desagüe. Sería preferible que el inodoro siga en la parte superior derecha, la cocina se puede ubicar en diferentes lugares. También el baño en la parte inferior. Claro que esto significa, según el caso, trayectos adicionales para las tuberías y costos.
En cuanto a las paredes portantes, al final el edificio debe seguir en pie, el calculista estructural tendrá que recalcular todo. Lo "más problemático" es la sala de estar, que tiene una gran luz y se apoya solo en toda la fachada izquierda. Pero en acuerdo con el arquitecto, ahora primero dibujamos las diferentes variantes y luego dejamos que el calculista vuelva a calcular todo, o en caso necesario, planificar una viga...