Electrodomésticos de cocina, solicito consejo.

Unas cuantas reflexiones más sobre los aparatos eléctricos:
Confío plenamente en mi cesta para cubiertos
Un buen extra en el frigorífico es la función "Auto-Close", que cierra la puerta automáticamente a partir de cierto ángulo de apertura.
Los lavavajillas económicos simplemente no secan bien la vajilla, pero no es tan grave.
Me parece muy agradable una función de vapor para hornear pan (la corteza queda realmente crujiente)

Él dijo que a menudo se le habían caído piezas de patata, por ejemplo, mientras freía.

entonces no tiene el basic. y eso está bien, porque las otras dos variantes tienen una protección contra caídas mucho peor. si realmente se cae algo en el basic, se puede recoger muy fácilmente, porque detrás de la rejilla hay una gran cavidad donde se pueden acumular agua y piezas reales antes de que realmente puedan entrar en el sistema. tiene que ser pura intención molestar seriamente al aparato. la limpieza es muy sencilla, porque la rejilla y el protector de grasa se pueden desmontar en segundos.

Sin embargo, me molesta el hecho de que estás atado a Bora y que la inducción de superficie es desproporcionadamente cara.

¿qué necesito de ellos de nuevo? cuando compro un aparato de Miele, también necesito piezas de repuesto de Miele. el filtro de grasa simplemente se pone en el lavavajillas y por lo tanto teóricamente dura "para siempre". en algún momento te compras uno nuevo. la tapa superior, por supuesto, dura mucho o se rompe eventualmente. es de mejor calidad de lo que parece a simple vista.
sin embargo, es cierto que la inducción de superficie es realmente muy cara. esto también es nuevo en Bora. hubiéramos sido de los primeros, pero al final nos pareció muy caro.

de nuevo: en nuestro caso NUNCA ha entrado, caído ni nada por el estilo. tenemos el aparato básico.

Hola,

Hemos estado usando el Bora Basic durante dos años. Funciona muy bien y tampoco tenemos restos de comida en la entrada.

Nos decidimos por el sistema Bora porque para nosotros es un "NoGo" equipar una isla de cocina con una campana extractora normal. Así que solo quedaron tres opciones:

- Extractor de techo empotrado
- Campana extractora elevable y abatible (por ejemplo, Berbel)
- Extractor downdraft

Como tenemos un sistema de ventilación, tampoco estábamos seguros de cómo se comportaría con corrientes cruzadas, etc. Por lo tanto, las soluciones de techo estaban más bien en el foco crítico para nosotros. Pero no completamente descartadas. Como todos los extractores elevables y abatibles eran o muy caros (por ejemplo, Berbel) o no muy bonitos, esta opción quedó descartada.

Finalmente, la decisión estaba entre el extractor de techo y Bora. Como un buen extractor de techo sin empotrar ya hubiera costado 1200€ y además habría que añadir el empotramiento y la placa de cocina, para nosotros la solución Bora fue la mejor opción.

¡Definitivamente podemos recomendar el sistema Bora Basic!

Sin embargo, si la cocina hubiera estado junto a la pared, también habríamos optado por una campana extractora clásica, ya que esta habría sido la opción más económica.

Saludos cordiales

Encuentro muy agradable una función de vapor para hornear pan (la corteza está realmente crujiente)

Off Topic:
¿Cuáles son tus experiencias respecto a la durabilidad del pan casero?
He estado pensando en comprar una panificadora durante algún tiempo. Pero me dijeron que el pan casero se pone duro muy rápidamente (¿quién sabe qué le añaden al pan comprado?). Como soy casi el único que come pan (oscuro) en casa, tendría que tirar el pan rápidamente porque no puedo consumirlo tan rápido.

No recomendaría una máquina para hacer pan. Siempre me han molestado los agujeros en el pan, que son causados por la pala mezcladora. Por lo demás, lo que dices sobre la durabilidad del pan casero es correcto. Por eso lo corto en rebanadas justo después de hornearlo (tan pronto como se haya enfriado un poco) y luego congelo el pan. Después, solo saco del congelador la cantidad que se consumirá en uno o dos días. Y para aprovechar bien la energía que utilizo, siempre horneo 3 panes a la vez. Lo de congelar, por supuesto, también funciona con pan comprado.

Lo de congelar, por supuesto que también funciona con el pan comprado

Ya lo hago - si tuviera que comer yo solo un pan entero, probablemente necesitaría buscarme dientes nuevos.
Ya al comprarlo, se divide en mitades y luego una parte se congela.