Tengo 6,3 m en el bungalow.
Oh, te han vendido un pabellón industrial como bungalow
¡Muestra algunas fotos!
...¿a partir de cuándo se considera todavía muro de rodilla y a partir de cuándo piso completo?
Creo que al OP no le interesa el concepto legal de piso completo, que en Baviera ya no existe, sino solo dónde empieza el techo: debajo o encima del segundo suelo del piso. Lo último es probablemente más favorable. Al final, el constructor debería saberlo mejor. Él puede comparar las alternativas y entonces se verá dónde queda el dinero.