Oferta de financiación con un plan de costos concreto

No, como se ha descrito, la amortización siempre incluye KfW.
Entonces, una cuota de 800 € y de eso 170 € para KfW y el resto para el "crédito principal":

Pondría KfW a 10 años... no vale la pena más, ya que la fijación de intereses de todos modos solo dura 10 años.
Después, con el crédito a 10 años, tendría el atractivo de que en la financiación de seguimiento puedo incluir el KfW que no se ha amortizado por completo.

Si la duración es mayor a 10 años, después del vencimiento del crédito KfW tendría que hacer una reestructuración/financiación de seguimiento solo para el KfW y 5 años después otra vez para el "crédito principal". Eso no va bien y las condiciones seguramente serían peores.

Si calculo el crédito a 15 años y el crédito a 10 años ambos con una cuota de 840 para hacerlos comparables, entonces después de 10 años, con el plazo más corto y un 1,6% ya he amortizado 66k, mientras que con el crédito a 15 años apenas he amortizado 52k.
Más o menos calculado...
Amortizo durante 10 años un 0,65% mensual más, lo que realmente se nota mucho.

Por cierto: Actualmente también se puede obtener en cuenta de ahorro un 1,6% o más, si se tiene suerte.
Lo de ahorrar en lugar de amortizar extraordinariamente me lo explicó un economista, no sé qué hay de cierto en eso... puedo preguntar otra vez al banquero.

Sé que la financiación durará más de 30 años... pero quedarán al menos 1500 € por año para amortización extraordinaria.
Como también planeamos tener hijos y quiero primero acostumbrarme a las cargas mensuales, elegí esta cuota porque con ella vamos sobre seguro.

Por cierto: No, no se puede (en una inversión sin riesgo y sin condiciones adicionales).

No, como se describió, la amortización siempre incluye KfW
Es decir, una cuota de 800 y de eso 170 € para KfW y el resto para el "préstamo principal":

Yo colocaría el KfW a 10 años... no aporta más, ya que la fijación del interés solo dura 10 años.
Después, con el préstamo a 10 años, tendría el beneficio de poder incluir el KfW no totalmente amortizado en la financiación posterior.

Si la duración es superior a 10 años, después del vencimiento del crédito KfW tendría que hacer una reestructuración / financiación posterior solo para el KfW y 5 años más tarde otra vez para el "préstamo principal". Eso no está bien y las condiciones seguro que serían peores.

Puede ser que te haya entendido mal:
¿Quieres amortizar completamente el KfW dentro de los primeros 10 años?
Pero no lo lograrás con 170 euros al mes.

Cálculo rápido:
50.000 euros con un interés del 1,25% = aprox. 625 euros anuales de intereses el primer año
170 euros * 12 meses = 2.040 euros cuota anual
2.040 euros - 625 euros = 1.415 euros
1.415 euros * 10 años = 14.150 amortización más el efecto del interés compuesto.
Deberías prolongar todo lo demás, en caso de no disponer de más recursos en 10 años.
Mi KfW tiene una tasa de interés algo más alta, pero en la configuración 10 / 1 / 20 (10 años plazo fijo / 1 año sin amortización / 20 años duración) una amortización de aprox. 4,3 % (si recuerdo bien - el 4 antes de la coma es correcto).
Vosotros tendríais una cuota de amortización del 2,83 %. Es decir, probablemente habrán calculado la variante 10 / 3 / 30, es decir, a 30 años de duración.

Necesitarías una amortización de unos 400 euros por mes más intereses para haber amortizado completamente el KfW después de 10 años.

No, no quiero amortizar completamente el KfW, quiero pagar la cuota mínima cada mes (casi 170€) y después de 10 años refinanciar, ya que el tipo fijo de interés caducará de todas formas entonces.

Por cierto: Tengo un [Bestandstagesgeld], que se remunera mensualmente al 1,75%... y todo esto sin ninguna atadura ;)

¿Qué es un "Bestandstagesgeld"?

Un Tagesgeld es un producto con interés variable, cuyo tipo de interés se ajusta regularmente.

Posiblemente haya periodos con un interés garantizado, pero ese interés también termina en algún momento.

Así que no creo que este interés permanezca mucho tiempo y luego se ajuste.

Porque ¿por qué un banco te ofrecería este interés? No tiene ninguna razón permanente para hacerlo.