资金真的足够吗？？

大家好，

我和我妻子目前已经拥有一套房子，但是由于个人原因我们想在短期内搬出去。
我们已经和一些房屋建造者以及像Weberhaus和当地的建筑师等供应商进行了交谈。
我们想要建造自己的房子，实现我们的梦想。然而，对于这样带来高额债务，我们确实有点担忧，所以想向大家征求意见和评估。

收入：
男方：3000€/年（含公务车）
女方：暂无，但正在寻找工作。
自有资金：约80,000€（现有房产）+ 20,000€储蓄

支出：
房屋：约230,000€（全包的预制房，包括（地板）暖气，瓷砖等）
土地：约80,000€
附加费用：约35,000€
室内装修：约30,000€

因此我们还需要通过贷款融资275,000€。
根据非常仔细的家庭账本，我们最多可支出1000€/年，当然越少越好……
该预算中已包括每月200€的房屋和附加费用储备，如市政供水等。
如果我妻子找到工作，我们会把这笔钱留作度假和额外支出（奢侈品）。
由于我们如上所述，对于高额款项感到担忧，我们希望选择长期贷款。
当然，在当前情况下银行和供应商会给予绿色通道……
但我们不想盲目信任他们，非常庆幸找到了这个真正棒的论坛！！

另外重要信息：
一个8岁的孩子和一个16岁的孩子——已经在培训中，有自己的薪水用于衣物等。

大家对这个计划有什么看法？

可行吗？
如果可行，您会推荐什么融资方案？
或是1000欧元对于如此高的金额是不是太少了？
我们当然不想负担过重，也不想偿还很久……

提前感谢所有将要回复的朋友们！！

当然，偿还率在2-3%之间