Cuisine : fermée ou ouverte ? Quelle disposition de la pièce ?

...
Et je maintiens : avec le concept ouvert ... je veux pouvoir consacrer un maximum de temps aux invités dans la salle à manger en cuisinant, ou discuter avec ceux qui sont assis en face à l'îlot.

....

C’est précisément pour cette raison que l’îlot ou le comptoir a été conçu, s’il ne doit pas être seulement un séparateur d’espace.

Et que fait-on quand les invités sont là ? Remuer encore un peu ou plus longtemps, faire mousser une sauce, ajuster l’assaisonnement, décorer un peu ou dresser les assiettes. Pour tout cela, on ne veut pas montrer son postérieur aux invités... donc la cuisinière sur l’îlot [emoji2]

La hotte est utilisée à 90 % uniquement comme lampe. Nous cuisinons végétarien et généralement pauvre en graisses, les odeurs sont éliminées par la ventilation contrôlée de l'air intérieur en 30 minutes.

C'est-à-dire que le tuyau mince ne contient que le "câble de la lampe" et que la hotte fonctionne en recyclage d'air ?

Je ne suis pas devenu comme ça.

Mon arrière-arrière-arrière-grand-mère a grandi sans lumière électrique...

L'argument contre le changement n'est pas : on ne connaît pas, on ne veut pas, mais : ça ne m'apporte rien, je n'en ai pas besoin.

Mais ça m'apporte quelque chose. Rien que parce qu'on cuisine ensemble. À deux, à trois ou à quatre avec des invités.
Cela a moins à voir avec le luxe qu'avec un espace de travail pour plusieurs personnes, qui fonctionne également bien comme espace social.

Pour cela, Gaggenau a besoin de moins qu'un toboggan de bonne bière dans le réfrigérateur.

: Il y a aussi des gens qui n’aiment pas les espaces confinés. Ce que je préférerais, ce serait un rez-de-chaussée sans murs (intérieurs), mais c’est un peu bête avec les toilettes. Et on ne peut rien poser non plus. Chez moi, la cuisine peut avoir l’air de servir à cuisiner, même quand il y a des invités. Ceux qui sont dérangés par ça ont la permission de ranger. Et une cuisine Ikea, ce n’est pas vraiment quelque chose dont on peut se vanter non plus.

C’est-à-dire que le tuyau élancé ne contient que le "câble de la lampe" et que la hotte fonctionne en recyclage d’air ?

Exactement. Ce n’est que sur la plaque centrale que ça devient graisseux, la ventilation ne suffit pas pour les plaques extérieures. J’ai surtout besoin de la hotte pour les pommes de terre sautées, ou quand je fais frire des câpres.

Cela a moins à voir avec le faste qu’avec un espace de travail pour plusieurs personnes, qui fonctionne tout aussi bien comme salle sociale.

De vrais amis restent ensemble - même dans une cuisine quotidienne qui n’a pas besoin d’avoir le format d’un studio de cuisine. Et ils ne voient pas leur plaisir de cuisiner ensemble diminué si la découpe n’est pas accompagnée par « Rote Rosen », « Verbotene Liebe » ou « GZSZ ». Il est bon de noter : la MDP a demandé des opinions personnelles, pas un jugement définitif avec validité générale.

maintenant dit le Viking

lapidez-moi maintenant

Jeune homme, ces temps sont révolus !

Tu n'as pas non plus grandi avec Internet, et l'iPad est pour d'autres garçons ici un faste et une extravagance - pour toi, c'est désormais un objet d'usage quotidien.
Chacun a sa propre importance - chacun comme il lui plaît.

Et pourtant, une île n'est pas forcément plus chère que ta cuisine en forme de L.

Avec ou sans porte : dans les deux cuisines, tu peux jeter de l'argent par les fenêtres avec les appareils. Mais ce n'était pas la question. Il s'agit ici de l'espace - ouvert ou fermé...