Defectos del cable de red

Sí, seguro que primero hay que aclarar exactamente qué dice en algunos contratos.

El picar la pared solo entra en juego cuando la BU no ha instalado los cables en tubos vacíos.

Lo que escribes se resume en lo siguiente: pides un coche con elevalunas eléctricos. El fabricante es demasiado cómodo / tonto / despistado para instalarlos y simplemente te pone elevalunas manuales. ¿Y se supone que tienes que aceptar los manuales y además pagarlos? ¿Y en un juicio el fabricante/constructor se sale con la suya con algo así?????? ¿En serio?

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tubería vacía y DIN: solo porque algo esté en alguna DIN no significa que alguien tenga que cumplirlo. claro, a menos que hayan acordado que esta DIN debe cumplirse contractualmente.

No estoy muy familiarizado con esto.
Por lo que entiendo, se acordó oralmente (y probablemente se habló con el encargado de obra) que se deberían instalar cajas dobles. Pero por escrito solo se especificaron cajas simples. Al menos así entiendo esta publicación.
El electricista se ha apegado - presumiblemente - a la orden escrita.
El encargado de obra te confirmó oralmente el defecto.
Si la empresa constructora se pone firme y se basa en el acuerdo escrito, en mi opinión no se tienen muchas posibilidades en cuanto a la "corrección del defecto". No sé si en un caso así la memoria del encargado de obra (como empleado de la empresa) sigue siendo tan buena.

Lo que quiero decir es que, desde mi punto de vista, todo se reduce a la buena voluntad. El encargado de obra es consciente de que se cometió un error. Pero según el contrato se trabajó "correctamente". Por lo tanto, el encargado intentará resolver esto por la vía de la buena voluntad (siempre y cuando no implique un gran esfuerzo). Si se presiona demasiado (es decir, en dirección a un gran esfuerzo [romper paredes, volver a instalar, etc.]) la disposición para la buena voluntad podría cambiar.

Pero puede ser que haya entendido mal la publicación inicial o que en el contrato en general solo se mencione la "caja" y que el tipo de caja se defina en otro lugar.

Como ya he dicho arriba, me cuesta juzgarlo.
Pero según lo que escribió el OP, en el contrato solo figura una caja y no una caja doble. Él asumió que se trataba de la caja doble que él deseaba (y se había hablado).

Pero si solo se menciona UNA caja en el contrato, entonces el contrato estaría cumplido. (entre comerciantes los acuerdos orales también cuentan como contrato – pero entre privado y empresa solo los escritos, salvo que me equivoque).
No quiero decir que la empresa constructora no tenga comprensión y no se mueva – al fin y al cabo, este negocio también se basa en recomendaciones. Pero si se viene con el método contundente (USTEDES DEBEN romper todo y volver a instalar), también puede pasar que la empresa piense en términos de costo-beneficio y simplemente se dé la vuelta.