Problema de moho en cocina nueva - ¿cómo prevenirlo en el futuro?

Pues, ¿qué se puede hacer? Quizás meter lana mineral entre el frigorífico y la pared, no cabe nada más o más grande ahí. Un frigorífico independiente podría ser también una mejora. En cualquier caso, hay que mantenerlo bajo observación.

...o planificar una cocina nueva o reorganizar la cocina antigua.

... que acaba de ser adquirida, ¿o lo he entendido mal?

Sí, esta fue adquirida justo ahora. No se contempla una cocina nueva; además, como se dijo, no hay otra ubicación posible para un armario alto. Entonces, más bien un refrigerador nuevo. Un equipo independiente de 55 cm en lugar de 60 cm empotrado, para que haya algo de espacio al lado. Pero también me gustaría evitarlo, ya que todo fue comprado nuevo. La sugerencia de guckuck2 sobre el aislamiento del espacio junto al armario también la había considerado brevemente; pero luego pensé que eso impediría la circulación de aire aún más... ¿o estoy equivocado?

¿Cómo llegas a esa afirmación, o dónde se puede encontrar esta información? Nunca lo he escuchado.

Lo he oído por ahí. También se encuentra algo si se busca en Google.

Podría imaginarme la razón: un refrigerador emite calor, una pared exterior puede estar especialmente fría. Una gran diferencia de temperatura entre el aparato y la pared produce condensación, como me pasa a mí. Por eso mi pregunta, qué se podría hacer en la pared para evitar esto en el futuro.
Independientemente de si se debería hacer o no, en nuestra cocina no había otra opción, como puedes ver en la foto. En el lado opuesto hay dos puertas (habitaciones de paso). No hay otro lugar útil para un armario alto así.

Creo que has entendido bien la razón. En tu lugar no intentaría arreglos temporales, sino eliminar la causa de una vez por todas (así fue como solucionamos nuestra esquina problemática en el dormitorio, después de que los arreglos temporales –que solo costaban dinero– no sirvieron de nada). Desde mi punto de vista, eso sería aislar las paredes exteriores en la esquina afectada con placas térmicas. Las hay de 3 cm o 5 cm de grosor. Según la temperatura de la pared, debe ser la placa térmica delgada o la gruesa. Pero normalmente basta con la delgada (3 cm). Luego hay que enlucirla. Calcula entonces un total de 4 cm. Ergo: placas térmicas en las dos paredes exteriores y cambiar el refrigerador empotrado por uno independiente.

Si quieres estar completamente seguro: llama a una empresa de rehabilitación y pide un presupuesto gratuito. Entonces vendrá un perito con dispositivos de medición y al final conocerás la causa y podrás actuar en consecuencia.

OK, el aislamiento de las paredes exteriores es por supuesto un tema MUY grande que se abre aquí. Quiero decir, ¿hasta dónde se quiere llevar este aislamiento exterior? No solo se aísla las paredes exteriores de esta única habitación. El pensamiento termina en algún punto en que se aísla TODO alrededor. Todo eso luego tiene que ser enyesado o arreglado de alguna manera bonita. Eso resulta en una cantidad de cinco cifras que, sinceramente, no tengo disponible en este momento.
Por eso estoy buscando una solución provisional chapucera ;)