Problema de moho en cocina nueva - ¿cómo prevenirlo en el futuro?

La placa aislante de vacío sería totalmente inadecuada y el peor final.

Solo mencioné el aislamiento perimetral porque en las tiendas de construcción a menudo tiene un WLG pobre y absorbe poca humedad.
No se trata principalmente del aislamiento, sino del transporte de humedad hacia el exterior. Sin saber qué tipo de pintura hay en la pared.

Se podría demostrar la CalSi y HWL, solo que rara vez se encuentran en las tiendas de construcción.
Posiblemente un aislamiento perimetral no funcionaría, prefiero retirar ese consejo porque supongo que la distancia según las indicaciones del fabricante debería ser suficiente :)

¿Cuándo se enlució la habitación?
También creo que se debe principalmente a la pared sin aislamiento en combinación con la ubicación del frigorífico sin circulación de aire. Sin embargo, me parece casi sorprendente que haya tanta cantidad de agua que se acumule debajo del armario.

Bueno, siempre y cuando el aparato también se descongele correctamente y no tenga ningún defecto. De lo contrario, la planificación de la cocina fue subóptima sin una distancia necesaria.

La habitación fue enyesada en junio/julio del año pasado, por lo que hace un poco más de 6 meses.

Descartaría un fallo del aparato, el frigorífico/congelador está ahora (sin mueble empotrado) en el centro de la cocina y está en funcionamiento. No hay agua que salga por ninguna parte.
La pared detrás / al lado del frigorífico estaba llena de gotas de agua, como si se hubiera tratado la zona con un pulverizador. Por cierto, también por dentro, es decir, entre el aparato y el mueble empotrado había esas gotas.
Eso ya no ocurre, ni en el aparato ni en la pared.

Entonces, la ubicación, la falta de distancia y la pared exterior fría son probablemente la causa.

Como solución "activa" veo todavía dos posibilidades más aparte del aislamiento:

1. colocar una calefacción extra en la esquina para calentar la esquina (y con ello generalmente también aumenta la circulación de aire).
2. instalar un pequeño ventilador en las ranuras de ventilación para lograr un intercambio de aire más rápido.

Son muletas, pero se utilizan regularmente en otros casos ...