¿Consejos para mejorar el plano de la casa? ¿Puedes ayudar?

Buenos días,

en realidad ya prácticamente hemos decidido tanto el plano como el contratista general. El plano nos gusta mucho en sí, ya que considera todos los deseos. Estos fueron:
- Planta baja: cocina abierta con isla, habitación adicional más grande (primero oficina, luego dormitorio), luminosa (muchas ventanas), baño de invitados, acceso desde la cocina al cuarto de servicio (para guardar cajas de bebidas, conservas, etc.), trastero bajo la escalera
- Planta alta: dos dormitorios infantiles no demasiado pequeños orientados al sur, paso junto a la pared de la casa desde el dormitorio principal a través del vestidor hasta el baño, baño con otro acceso desde el pasillo, distribución del baño, pequeña "habitación de emergencia" (oficina, invitados, en caso de que llegue un tercer niño)

Sin embargo, nos molesta algo del plano:
- la zona de estar/comedor/cocina parece un poco estrecha y apretada, la isla de la cocina debería ser en realidad más grande/ancha
¿es solo una sensación o realmente es así?

La idea era simplemente desplazar la escalera un poco (unos 30-50cm) hacia la entrada. Además, se podría mover también la pared entre el cuarto de servicio y la cocina de forma correspondiente. Pero todo esto no es posible, ya que entonces no se podría acceder al baño desde arriba. Tampoco podemos solucionar esto aumentanto la altura de las paredes inclinadas, porque solo podemos construir de una planta (Baja Sajonia 66% de planta alta respecto a planta baja) y así se superaría el 66%. En general no queremos construir más grande (162m2 de superficie habitable deberían ser suficientes y el presupuesto es ajustado).

¿Tenéis ideas de cómo podríamos resolver este "problema"?
¡Quizás tengáis más consejos para la optimización!

Estaríamos agradecidos por cualquier consejo/idea.

Saludos cordiales

en realidad ya nos habíamos decidido casi por completo por la distribución y un contratista general. [...]
Sin embargo, algo nos molesta en la distribución:
- el área de estar/comedor/cocina parece un poco apretada y estrecha, la isla de la cocina deberían ser en realidad más grande/ancha
¿parece así o es realmente así?
La idea era simplemente mover la escalera un poco (aprox. 30-50 cm) hacia la entrada.

Curioso: de repente el diseño me parece como si fuera para la escalera un "retroceso exacto a la posición original" (?)
En general, el diseño tiene como una apariencia "de casa de muñecas", y sí, también puntos estrechos o detalles pequeños. Esto suele ser el efecto cuando los planos tipo se encogen / comprimen o se dividen en más habitaciones / zonas, de modo que, en términos generales, "las habitaciones se convierten en camerinos". La mesa del comedor está en medio del camino, como si pusieras al policía más corpulento de toda la comisaría justo en medio del cruce. Si se elimina esta salida claramente redundante, entonces se puede girar la mesa 90°.

Sin embargo, algo nos molesta del plano:

Eso es algo típico de las casas tipo, que algunas cosas no encajan del todo. Porque una casa tipo no puede cubrir todas las individualidades y formas de vida.

¿Tenéis ideas de cómo podríamos solucionar el "problema"?

Yo propondría simplemente rellenar el cuestionario fijado.
Terreno, orientación, altura del muro de la buhardilla… todo eso hay que saberlo si se quieren presentar propuestas para mover paredes.
También sería bueno saber dónde el contratista general planea las paredes de carga.