Ventilación residencial controlada + chimenea + extracción para cocina, ¿funciona?

Pero en principio, debes asegurarte de no crear un vacío en la casa,

Eso también nos lo dijo el constructor general y luego nos remitió al deshollinador..

Nuestra chimenea, por ejemplo, tiene su propia corriente de aire y es independiente del aire de la habitación.

¿Eso significa que con una chimenea independiente del aire de la habitación, la ventilación controlada del espacio habitable no sufriría restricciones (apagarse, etc.)?

Toma el aire de entrada para la chimenea desde el exterior.

¿Debo "planificar" la entrada de aire o qué significa exactamente? Porque precisamente ese ir y venir, encender algo y apagar otra cosa, etc., ¡no lo queremos!

sin embargo, tuvo que instalarse un controlador de presión diferencial.

El controlador de presión diferencial, ¿me indica cuándo hay que dejar entrar aire o cuál es exactamente su función?

¿Significa eso que con una chimenea independiente del aire del ambiente no habría restricciones en la ventilación controlada del aire interior (como apagarla, etc.)?

Depende de la ventilación controlada del aire interior y del maestro chimenea. Entonces, respuesta: un claro sí y no.
En nuestro caso, la chimenea independiente del aire del ambiente por sí sola no ayudó.

¿Debo "planificar" la entrada de aire o qué exactamente significa eso? Porque precisamente ese ir y venir, encender algo y apagar otra cosa, etc., no lo queremos.

Exacto, o a través de la chimenea, o por la pared exterior, o por el sótano o bajo la losa del suelo.

¿El detector de presión diferencial me indica que ahora hay que dejar entrar aire o cuál es exactamente su función?

El detector de presión diferencial está conectado por ejemplo con la ventilación controlada del aire interior. En cuanto hay una cierta presión negativa en la sala de estar (y por lo tanto teóricamente se succionan gases de escape desde el punto de combustión), este apaga por ejemplo la ventilación controlada del aire interior (para eso también se necesita una conexión con la ventilación controlada del aire interior, ya sea directa o mediante alimentación eléctrica conmutada). En el caso de una campana extractora también hay que integrarla, por ejemplo mediante un interruptor de ventana (o el detector de presión diferencial apaga cada vez la ventilación controlada del aire interior cuando enciendan la campana). La recirculación obviamente funciona sin problemas.

De hecho, tu primer interlocutor debería ser el maestro chimenea. Lo ideal sería, por supuesto, que sepan qué ventilación controlada del aire interior van a tener y qué punto de combustión planean.

Depende de la ventilación controlada del espacio habitable y del técnico de chimeneas.

Ok, entonces lo contactaré, en nuestra casa será el mismo :D

Exacto, ya sea por la chimenea, o a través de la pared exterior, o por el sótano o bajo la losa del suelo.

No hay sótano. ¡Pero haré lo que tenga más sentido en nuestro caso!

El interruptor de presión diferencial está conectado, por ejemplo, con la ventilación controlada del espacio habitable. En cuanto haya una cierta presión negativa en la sala de estar (y teóricamente se aspiran los gases de combustión de la zona de combustión), éste apaga, por ejemplo, la ventilación controlada del espacio habitable (para ello se necesita también una conexión a la ventilación controlada del espacio habitable, ya sea directa o mediante suministro eléctrico conmutado). En el caso de una campana extractora, ésta también debe integrarse, por ejemplo, mediante un interruptor de ventana (o el interruptor de presión diferencial apaga la ventilación controlada del espacio habitable cada vez que encendéis la campana). La recirculación, por supuesto, no presenta problemas.

De hecho, tu primer contacto debería ser el técnico de chimeneas. Lo ideal sería saber qué ventilación controlada del espacio habitable vais a tener y qué zona de combustión tenéis prevista.

Por el momento sé que la ventilación controlada del espacio habitable será una Vaillant recoVair, pero seguro que hay muchos modelos diferentes. Nos gustaría volver a tener una chimenea panorámica que funcione con leña/troncos o briquetas de madera.

Una pregunta tonta, que tal vez ya se haya tratado varias veces... ¿Pero basta con una ventilación controlada del espacio habitable para eliminar los olores de la cocina más rápido de la casa, de modo que una extracción posiblemente ni siquiera sea necesaria?

Una pregunta tonta, que tal vez ya se haya tratado varias veces... Pero, ¿es suficiente una ventilación controlada del espacio habitable para eliminar los olores de la cocina más rápido de la casa, de modo que tal vez ni siquiera sea necesaria una extracción de aire?

Tenemos la configuración de chimenea independiente del aire de la habitación, sistema de ventilación y campana de recirculación.

Los olores salen, pero tarda mucho más.

He conectado nuestro sistema de ventilación con la campana extractora. Cuando la campana está encendida, el sistema de ventilación funciona a la máxima potencia y después de apagarla sigue funcionando 15 minutos y luego vuelve al modo automático.

Tenemos la configuración de chimenea independiente del aire de la habitación, sistema de ventilación y campana de recirculación.

Los olores se eliminan, pero llevará mucho más tiempo.

He conectado nuestro sistema de ventilación con la campana extractora. Cuando la campana está encendida, el sistema de ventilación se pone en la máxima potencia y sigue funcionando 15 minutos después de apagarla, para luego volver al modo automático.

¿Se hace esto de forma puramente convencional mediante cableado electrónico o se necesita KNX o algo similar?

Entonces, mi Buderus tiene dos posibles contactos de cierre. Con la herramienta de configuración se puede determinar qué está detrás de cada contacto de cierre.

No tengo KNX en casa y lo he solucionado con dos shellys.

Detrás de la campana extractora hay un shelly Plug s. Es un adaptador sencillo que solo se enchufa en la toma de corriente. Este puede medir la potencia eléctrica.

En el sistema de ventilación hay un shelly 1. Este dispone de un relé sin potencial. Ese es el contacto de cierre.

Todo esto está integrado en el Raspberry en el que corre Homematic. Y allí es donde ocurre la lógica.

Sin embargo, todo esto también se podría controlar mediante escenas en la propia app de Shelly. Pero creo que entonces sería necesaria la nube. No puedo decirlo con seguridad porque no la uso en absoluto.

Seguramente existen componentes KNX similares que lo permiten.