开放式厨房：后悔还是极致体验？

我们当时故意把厨房关闭。其中一个原因是我们的猫，尽量不让它进厨房，尽管门通常开着，它大部分时间也遵守这条规则。这一方面是因为我们一开始的坚持，另一方面可能是因为我们几乎没有放置对猫有吸引力的东西。如果是开放式厨房，可能会更加难以做到这一点。

现在尽管有猫，我可能会更倾向于开放式厨房设计，以减少行走距离。

但我也认为，尤其是在小房子里，如果厨房和客厅是开放式的，可能会缺少放置空间。
开放式厨房必须具有一定的宽敞感，否则效果不好。

有很多解决方案。我们已经成年的孩子们虽然还远未成熟，但每人都有自己的开放式厨房，这对保持秩序和家庭和睦非常有帮助。
通过合理规划和可移动墙壁，厨房可以有时开放，有时封闭——这曾经是一种建筑趋势。
有些厨房分为展示厨房和背后封闭的工作厨房。
可能性远不止在我们国家非常普遍的“非此即彼”的思维方式。

我写这话写不厌：
总是从目标出发思考。被告知的限制并不需要马上接受。
好的目标确定是实际上的思维能力。不幸的是，我们越来越不懂什么是以及如何去做。一个方法是像孩子那样继续问“为什么”，直到父母因无奈而感到烦躁。正是在第一个难以迅速回答的“为什么”问题上，关于实质的认真乐趣才刚刚开始。或者像《沉默的羔羊》里的汉尼拔·莱克特那样问：“它本身意味着什么”。
这该怎么做，在大型在线百科全书里关于5个为什么方法的条目中有很好的初步描述。

我也支持开放式厨房……我们的新厨房（正在此刻安装）。它同样是开放的，提供了在做饭/烘焙等过程中交流的机会，可以一起完成这些活动，而不是每个人各自在自己的房间里分开进行。

所以我们有一个开放式厨房。[Esstisch], 在紧急情况下也能容纳8个人。

我讨厌开放式厨房。是真的讨厌。我想在厨房里工作，但请不要让我从沙发上看到水果盘、水壶、烤面包机等等。把这些东西用天价隐藏起来，直到厨房和那种米色、灰色、黑色涂漆的电视墙沙发休息室组合融为一体，这种趋势让人无聊死了。
我们有一个22平方米的大开放式厨房，旁边还有一个单独的房间作为客厅。这样也不用把厨房的烟气擦拭在钢琴上。狗碗也远得足够，不用配合任何设计概念。

没什么好说的！我一直诅咒所有开放式厨房。厨房是做饭和工作的地方，有油烟味；客厅是居住的地方，要整洁，不应该有炸薯条店的味道……而且我还没见过哪个排气系统能真正100%吸走煎炒时的味道（和油脂颗粒）。

而且我还没有见过哪种排气方案在煎炸时能真正100%吸走所有气味（和油脂颗粒）。

但如果你对自己诚实的话，你也会发现封闭的厨房也会把气味传播到屋内。因为迟早你不得不开厨房和客厅的门。而一所房子或一套公寓门长时间关着，总是看起来像监狱，且不舒适。