Quelle hauteur peut avoir la clôture ?

Vous avez raison, c’est le code de la construction régional qui est décisif, ici l’ordonnance de construction bavaroise (BayBo), voir l’article 9 et l’art. 63(6).

Quelle version est-ce ?

Si le TE a cité tout ce qui concerne les clôtures dans le plan d’aménagement et qu’il n’y a pas d’autres réglementations locales en matière de construction (règlement de conception ou similaire), la BayBO s’applique :

Art. 6 Espaces de recul, distances
...
(9)
Dans les espaces de recul d’un bâtiment ainsi que sans propres espaces de recul, sont également autorisés, même s’ils ne sont pas construits en limite de parcelle ou attachés au bâtiment,
...
3. Murs de soutènement et clôtures closes dans les zones d’activités commerciales et industrielles, en dehors de ces zones constructibles, d’une hauteur allant jusqu’à 2 m.

et

Art. 57 Travaux exonérés de procédure, démolition d’installations
...
7. les murs et clôtures suivants :
a) Murs y compris les murs de soutènement et clôtures, clôtures brise-vue et murs de séparation de terrasses d’une hauteur allant jusqu’à 2 m, sauf en zone non construite, …

Si tu construis la clôture de manière unilatérale, donc sans la participation du voisin, ce qui n’est pas recommandé, tu dois l’ériger entièrement sur ta propre parcelle, tu es seul responsable de la construction et de l’entretien et prends seul en charge les coûts de la réalisation. C’est la hauteur depuis la surface naturelle du terrain de ta parcelle jusqu’au sommet du mur/du grillage qui compte. Jusqu’à 2 m signifie y compris 2 m. Mais comme on part de la surface du terrain, on parle ici d’une marge de tolérance d’environ 5 cm (en cas de litige, un tribunal pourra peut-être appliquer une autre marge de tolérance).

La hauteur du grillage est en fait déterminée par le code de la construction régional et non par la loi sur la voisinage

Cela dépend du Land. En NRW par exemple, il faut prendre en compte les deux, en Bavière il n’y a pas de loi sur le voisinage.

Donc selon toi, un mur peut avoir une hauteur de 2 m mais une clôture ne le peut pas ?

Il doit sûrement être indiqué quelque part que les clôtures sont équivalentes aux murs.

Non, je n'ai pas dit qu'un mur pouvait avoir une hauteur différente d'une clôture. J'ai dit que l'indication de c) n'a rien à voir avec le cas a).

Ce sont deux choses complètement différentes : une clôture est généralement traitée de la même manière qu'un mur, mais pas qu'un MUR DE SOUTÈNEMENT – et c'est uniquement ce dernier qui est mentionné en c).

Un MUR DE SOUTÈNEMENT n'est pas une clôture ni un socle de mur pour une clôture, mais sert à retenir un talus en terrasses contre le glissement. Si on ne doit pas aménager de telles terrasses avec des marches de plus de 2 m de hauteur, cela ne concerne en rien les clôtures (ou murs de clôture, ou clôtures avec socles maçonnés). C'est pour cette raison que ces éléments se retrouvent sous des lettres différentes.

Dans le cas présent, c) limite uniquement la hauteur des murs de soutènement à 2 m (au-delà, ils ne sont plus autorisés sans procédure), et autorise les clôtures (dans les zones intérieures) sans limite de hauteur et sans procédure.

La prise en compte de la particularité des murs de soutènement (qui doivent être techniquement des murs) n'entraîne aucune discrimination envers les clôtures en fonction de leur matériau.

Quelle version est-ce ?

Pris sur le fait, c'était le premier résultat Google, apparemment la version du 4 août 1997, pas la plus récente. Avec des liens, ce serait plus simple ici...

en Bavière, il n'y a pas de loi sur le voisinage

En Bavière, à ma connaissance, il existe une loi d'exécution du Code civil, dont la septième section réglemente le droit de voisinage.