La hotte inclinée aspire-t-elle suffisamment ?

L'aspiration vers le bas, je trouve cela physiquement absurde mais bon... Nous avons une hotte inclinée de Miele qui aspire très bien peu importe où les choses sont placées. Les odeurs de la friteuse à air chaud placée sur le côté de la table de cuisson sont également aspirées.

L'induction par surface existe dans les versions Basic, Professional, Classic ainsi que dans les nouvelles Professional et Classic 2.0

Édit : ok, j'ai sauté le mot « plein ». C’est cependant compliqué avec une hotte de cuvette.

Donc Falmec Marilyn. Mais cela ne correspond pas à la demande.

, si c’est alors le Sintesi, Marilyn est la hotte. Tu as bien des surfaces complètes, si on peut appeler ça ainsi, mais la plaque de cuisson est beaucoup trop peu profonde.

En général, les hottes à évacuation intégrée de Bora, Berbel, etc. fonctionnent cependant parfaitement.

, si c’est le Sintesi, Marilyn est la hotte.

Exact, Marilyn est la hotte. Le plan est le Siemens EH801KU12E et suffisamment profond, bien que l’extérieur ne mesure que 79 x 51.

Si le TE n’a pas encore pensé aux hottes de plan de travail - avec Bora, je sais que cela fonctionne bien.

Allez à une démonstration de cuisine dans un studio et observez la hotte en fonctionnement...

Aspiration vers le bas, je trouve ça physiquement absurde mais bon...

Nana. La pauvre physique ;)

Si, ça fonctionne. Les aérosols à aspirer sont si légers qu'ils suivent n'importe quel courant d'air dans n'importe quelle direction. En haut, en bas, sur les côtés, peu importe.

Les problèmes viennent donc des flux transversaux, c'est pourquoi on ne doit justement pas ouvrir la fenêtre lorsque la hotte est en marche.

Nous envisageons maintenant de prendre une hotte inclinée, mais j'ai aussi entendu dire que les plaques avant ne sont pas suffisamment aspirées.

Achetez une hotte de qualité et tout ira bien. J'utilise actuellement une Siemens iQ500 LC98KLP60 et j'en suis très satisfait. Le seul inconvénient : en cas de forte vapeur d'eau, celle-ci condense sur la hotte et dégoutte vers le bas.