¿Electrodomésticos de cocina que ya no quieres perder?

En Australia, mi padre tenía una instalación desde afuera, donde había dos grandes bombonas de gas (Redundanz) hasta la cocina.
El gas es realmente un poco mejor para cocinar. Pero la limpieza con una placa de inducción o en general con una placa de cerámica es mucho más fácil.
En general, probablemente volvería a elegir insuring, incluso si tuviera una conexión de gas.

Hola, la tubería de gas tampoco habría sido autorizada en nuestra casa (ya que hay un cuarto técnico externo con edificación en el límite). Así que en el cuarto técnico tengo una botella de 11 kg con sensor de gas, la tubería con enchufe de gas se instaló desde la fontanería hasta la cocina durante la construcción en bruto. La segunda botella es para la parrilla de todos modos (5 kg) y podría cambiarse en caso de emergencia si se acaba el gas el fin de semana y necesito cocinar urgentemente (pero prefiero salir a comer :p)

Los cocineros juran por la placa de gas, y nosotros también estamos considerando la idea.

Los tiempos han cambiado. La inducción es igualmente popular, ya que ofrece un comportamiento de cocina casi idéntico con menos mantenimiento.

Los tiempos han quedado atrás. La inducción es igual de popular, ya que ofrece un comportamiento de cocción casi idéntico con menos esfuerzo de mantenimiento.

Y mucho menos contaminación del aire. Nunca pude imaginar cocinar con algo que no fuera una cocina de gas, pero nuestra cocina de inducción es igual de rápida; solo que para el wok aún no hemos encontrado una buena solución.

Hay placas de inducción para wok. Por supuesto, solo tiene sentido si se usa el wok con frecuencia y se dispone del espacio para la instalación.

También hay [Induktiomswoks]. Funcionan bien y se calientan bastante.