किचन के उपकरण जिन्हें आप अब और मिस नहीं करना चाहते?

ऑस्ट्रेलिया में मेरे पिता के पास बाहर से एक Leitung थी, जहाँ दो बड़े गैस सिलेंडर खड़े थे (Redundanz) जो रसोई तक जाती थी।
पकाने के लिए गैस वास्तव में थोड़ा बेहतर है। लेकिन एक इंडक्शन हड़ या सामान्य तौर पर सिरेनफेल्ड की सफाई बहुत आसान होती है।
कुल मिलाकर मैं फिर भी इंशूरिंग चुनूंगा, भले ही मेरे पास गैस कनेक्शन हो।

हाई, गैस पाइपलाइन हमारे यहाँ भी अनुमोदन योग्य नहीं होती (क्योंकि बाहरी तकनीकी कक्ष सीमा निर्माण के साथ है)। इसलिए मैंने तकनीकी कक्ष में 11 किग्रा की सिलेंडर गैस सेंसर के साथ रखी है, पाइपलाइन गैस सॉकेट के साथ कच्चे निर्माण में सैनेटरी से रसोई तक बिछाई गई। दूसरी सिलेंडर तो वैसे भी ग्रिल के लिए है (5 किग्रा) और आपातकाल के लिए सप्ताहांत में जब गैस खत्म हो जाए और मुझे खाना बनाना पड़े तो इसे बदल दिया जा सकता है (लेकिन मैं तब कहीं बाहर खाना पसंद करता हूँ :p)

रसोइये गैस कुकटॉप की शपथ लेते हैं, और हम भी इस विचार के साथ खेल रहे हैं।

वो समय अब खत्म हो चुका है। इंडक्शन भी उतनी ही लोकप्रिय है, क्योंकि इससे लगभग समान खाना पकाने का तरीका मिलता है और रखरखाव कम होता है।

समय अब बदल चुके हैं। इंडक्शन उतना ही लोकप्रिय है, क्योंकि यह लगभग समान पकाने वाला व्यवहार प्रदान करता है लेकिन कम रखरखाव की आवश्यकता होती है।

और हवा प्रदूषण भी काफी कम होता है। मैं कभी नहीं सोच सकता था कि गैस चूल्हे के अलावा कुछ और इस्तेमाल करूंगा - हमारा इंडक्शन चूल्हा भी उतना ही तेज़ है लेकिन वोक के लिए हमने अभी तक कोई अच्छी समाधान नहीं पाया है।

इंडक्शन वोकफील्ड्स उपलब्ध हैं। यह केवल तब ही समझ में आता है जब आप वोक का अक्सर उपयोग करते हैं और स्थापित करने के लिए जगह होती है।

इंडक्शन वोक्स भी होते हैं। ये अच्छा काम करते हैं और अच्छी तरह से गरम होते हैं।