Plano de acceso desde la cocina a la despensa / trastero

¿Entonces tu solución sería eliminar completamente la despensa y usar ese espacio para la cocina? Eso resultaría en una habitación enorme y, por lo tanto, la cocina seguramente sería también increíblemente cara. Voy a pensar un poco más en qué exactamente irá allí.

Considero que la despensa es innecesaria para tu requerimiento. La cocina no será necesariamente mucho más cara, creo que la solución de la puerta para la despensa no es más económica que otro uso del mismo espacio.

La cocina no se realizará como en el plano, sino más bien como en las visualizaciones 3D. Creo que el camino del fregadero a la estufa es bastante normal. Adjunto un diseño de un constructor de cocinas. Se puede ver bien allí. Los dos constructores de cocinas también implementaron la cocina de manera muy similar, solo no la entrada a la despensa.

El pasillo ya es muy estrecho. ¿80 cm? Allí casi están garantizados los golpes por las cajas de bebidas.

Lo haría como dice , es decir, la solución sencilla como una puerta normal. Actualmente, por ejemplo, la puerta de la despensa suele estar abierta..... Pero como en nuestra casa ahora será el cuarto de lavado, allí se pondrá una puerta normal. Por supuesto, se pueden hacer cosas bonitas, pero al final para mí también depende de la relación costo/beneficio, que cada uno debe decidir por sí mismo o donde tal vez falte el dinero en otro lugar.
En principio, en tu situación yo también tendería a una cocina más grande sin despensa. Tendrías mucho espacio y si amplías con muebles altos de cocina normales sin interior caro o lo compras de un proveedor azul y amarillo o similar, al final probablemente no sea mucho más caro que la solución con despensa con puerta extra, paredes, enlucido, electricidad, etc. costes adicionales por la habitación.
El típico congelador de sótano no lo cogería de todas formas, sino más bien una solución Side-by-Side de 120 cm (2x60 cm) de ancho, por ejemplo de Bosch, Siemens, etc., o la opción más cara de Liebherr o colocar estos equipos de acero inoxidable por separado; se puede diseñar bonito y tienes todo directamente en la cocina.

Por las puertas también se pierde mucho espacio. En la cocina y la despensa (que entonces también se convierte rápidamente en un trastero).

Sobre los costos de la cocina: Todos los armarios y cajones normales son relativamente baratos. Tenemos una cocina bastante grande (16 m²). Pero fue muy barata porque no necesitábamos en ningún lugar elementos especiales, etc. Amigos nuestros pagaron un 50% más por una cocina más pequeña de la misma calidad porque necesitarian armarios y elementos especiales por todas partes.

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Este diseño me parece bastante interesante. Mi esposo no encuentra la idea tan buena hasta ahora y tengo que preguntar si se podría reducir tanto la pared de carga (la pared entre la cocina y el comedor/sala). Por supuesto, la cocina será más cara si es más grande. Como queremos una encimera de cerámica, una encimera más grande es naturalmente un factor que incrementa el costo. Y no sé si se ahorra tanto al eliminar una pared y una ventana, eso tengo que averiguarlo. Pero muchas gracias por esta propuesta. A veces uno está tan atrapado en su forma de pensar.