哪种嵌入式排风扇？用于新厨房？谁能推荐一些？

所以Miele的灶台左边两个和右边两个区域虽然可以连在一起使用，但我还是没法舒适地同时放两口平底锅和两个小锅......
Bora 系统真的很好......但如果我再建房子，我会把排风直接引到室外……你认识谁有Bora可以让我试试吗？

你能举几个例子说明哪里剩下的空间太少了吗？我们仍然倾向于Bora，那里可以放两个大煎锅和两个小锅。除了圣诞节偶尔烤个大肉，这已经足够简单了。

不过我还是有点担心……

哪个Bora？我们有Basic平面感应排风。
+ 排风效果非常好
+ 清洁极其简单
+ 功率好
+ 空间绝对足够
- 操作最多算中等

关于天花板上油脂的说法完全是胡扯，因为Bora会直接吸走油脂，油脂还没飞进空气中。尤其是天花板排风罩有个大缺点，就是清洁非常麻烦。Bora所有东西都可以直接放洗碗机里，方便多了。

所以我们有一个Neff的嵌入式风机，我们非常满意。它是中间呈矩形的，盖子是铸铁的，所以可以方便地放锅子之类的东西在上面。功率到目前为止也足够应付较高的锅……只是需要选择更强的档位。也很好清洁，周围的空间也够用（我们有一个90厘米的灶台）。

我想，这主要取决于你习惯使用什么样的锅子。例如，我妈妈总是用装得满满的小锅子煮饭。对我来说，5升以上的锅才算是真正的锅。对于酱汁、布丁等，我喜欢用需要相当大空间的炖锅。也就是说，有大号的鱼锅、大号炖锅用来煮菠菜、带土豆的蒸锅，可能还有一个装融化黄油的小奶锅的话，就没地方放了。
或者烤东西时：用大烤锅。大锅煮团子。大锅煮红卷心菜。然后还有一个小煎锅放面包屑……

但这真的很大程度上取决于烹饪习惯。你现在可以观察一下，你们做饭时灶台上需要多少空间。我现在用的四孔炉至少一周得碰到一次极限。最烦人的是炉子边缘那高高的不锈钢框。所以新厨房会换成带五个炉孔、大烤锅区且无边框的炉灶。还有顶吸式抽油烟机。后者是因为我经常会用电煮锅或者蒸馏锅。而且我们俩都已经因为普通的排油烟机在脑袋上留下不少凹痕了。

所以我们选择了Oranier KFL 2094 bc的排气系统，目前很满意。

这里的优点是排气装置位于灶台后方，而不是中间。我们挺喜欢的，我妻子本来也不想要中间的位置。

有趣的是，我妻子不想要边上的那个。她更喜欢中间的圆形……