नई ग्रिल चाहिए - लेकिन कौन सा लें?

@Rehbraune Augen: वह शायद यह कहना चाहता था कि Enders ज्यादातर एक Baumarktgrill है, जो बड़ी ब्रांडों के मुकाबले पूरी तरह से प्रतिस्पर्धा नहीं कर पाता।
हालांकि मुझे यह कहना होगा कि मेरे परिचित का Enders काफी अच्छा है। ग्रिल किया गया भोजन भी पड़ोसी के Napoleon या मेरे Broilking के खाने से अलग नहीं लगता। केवल Enders की टिकाऊपन के बारे में मैं कुछ नहीं कह सकता, क्योंकि यह अभी बहुत नया है।

संपादन: हालांकि Fachhandel में Webergrill हमेशा Fachmarkt में मिलने वाले Webergrill के समान नहीं होता। कंपनियों के पास कभी-कभी Baumarkt श्रृंखलाएँ होती हैं, जो सामग्री के चयन में बड़ी श्रृंखलाओं के बराबर नहीं होतीं।

जैसा कि कुछ लोगों ने पहले ही कहा है, किसी दुकान पर जाएं (जो कोई सैंटोस देख सकता है, वह वास्तव में एक अनुभव है) और ग्रिलिंग उपकरणों को देखें। छूएं, खोलें/बंद करें, आदि।
मैं अपने अनुभव से कह सकता हूँ, एक अच्छा ग्रिल हमेशा टिकना चाहिए। कई बार उच्च कीमत वाले भी टिकते नहीं हैं।
बेहतर है एक बार ज्यादा खर्च करना बजाय दो-तीन बार कम-कम खर्च करने के, क्योंकि अंत में अधिक खर्च होगा।
यहाँ एक बात बताना जरूरी है, यह सिर्फ उन्हीं लोगों के लिए है जो सचमुच बहुत ग्रिल करते हैं। कम से कम हर दो हफ्ते, पूरे साल भर। ज्यादा भी हो सकता है।
और अगर ग्रिलिंग केवल सॉसेज और कटा हुआ मांस नहीं है। बल्कि बेहतरीन स्टेक जिसकी क्रस्ट बिल्कुल परफेक्ट हो, सबसे बढ़िया रिब्स कम से कम 4-6 घंटे तक पकायी जाएं, चिकन जैसे चिकन स्टाल से मिला हो, सब्जियां तब तक पकती रहें जब तक मांस पूरी तरह पक न जाए, इटली जैसी बोलोग्नीज़... ब्लाब्लाब्ला।
अगर केवल मैरीनेटेड कोटलैट्स ग्रिल किए जाते हैं, तो यह मोती सूअरों के सामने फेंकने जैसा है। और मैं यह किसी तरह के अपमान के तौर पर नहीं कह रहा हूँ।

हमने Everdure furnace तीन ब्रर्नरों के साथ खरीदा है। यह लगभग 350 डिग्री तक 5 मिनट में गर्म हो जाता है। आप इसके साथ वांछित रोटीस्पिट भी ले सकते हैं। यह दिखने में ज्यादा भारी नहीं लगता। अब तक मुझे इसमें कोई शिकायत नहीं है और मैं इससे खुश हूँ। 1000€ से कम की श्रेणी में यह एक विकल्प हो सकता है।
शुभकामनाएँ

हमने Everdure फर्नेस तीन बर्नर के साथ खरीदा है। यह लगभग 5 मिनट में 350 डिग्री तक गर्म हो जाता है। आप इसके लिए इच्छित रोस्टर स्पिट भी खरीद सकते हैं। इसका आकार ज्यादा भारी नहीं दिखता। अब तक मुझे इसमें कोई आपत्ति नहीं है और मैं बहुत खुश हूँ। यह 1000€ से कम के वर्ग में एक विकल्प होगा।
शुभकामनाएँ

मैं इस ग्रिल को नहीं जानता, इसलिए इसे आंकी नहीं सकता और नहीं चाहता। हालाँकि, जो बिलकुल ठीक नहीं है (निर्माता की ओर से) वह यह है कि चित्रों में आवश्यक गैस सिलेंडर को छुपाया गया है।
चूंकि कोई निचला कैबिनेट नहीं है जिसमें सिलेंडर रखा जा सके, तो ग्रिल शायद स्थायी कनेक्शन से चलता है? अन्यथा मैं चित्रों को समझा नहीं पाता।
मुझे यह बहुत बुरा लगता है अगर बदसूरत सिलेंडर साफ दिखता है, खासकर एक ऐसे उपकरण में जो स्पष्ट रूप से डिज़ाइन पर ध्यान देता है...

मैं ग्रिल को नहीं जानता, इसलिए मैं इसकी आलोचना नहीं कर सकता और नहीं करना चाहता। हालांकि जो बिल्कुल भी सही नहीं है (निर्माता से) वह यह है कि आवश्यक गैस सिलेंडर को तस्वीरों में छुपाया गया है। क्योंकि कोई नीचे की अलमारी नहीं है जिसमें सिलेंडर रखा जा सके, तो यह ग्रिल शायद फिक्स्ड कनेक्शन से चलता है? मैं तस्वीरों को अन्यथा समझा नहीं सकता। मुझे यह काफी खराब लगता है, जब बदसूरत सिलेंडर फिर भी दिखाई देता है, खासकर ऐसे उपकरण में जो स्पष्ट रूप से डिज़ाइन पर ध्यान देता है...

आप सही कह रहे हैं, गैस सिलेंडर दिखाई देता है, मुझे इससे कोई आपत्ति नहीं है, मैं अब मज़ाक नहीं बनाना चाहता, अन्य के साथ भी इसे देखा जा सकता है। क्योंकि यह ग्रिल की कमजोरी है (दिखावट में)।

हम्म, लगभग 890€ के तीन-बर्नर टेबल ग्रिल के लिए प्लस 200€ घुमावदार कड़ाही और ऊँचे ढक्कन के लिए, जिसे फिर बदलना भी होगा, मुझे ऐसा नहीं लगता कि यह 1000€ से कम वाले विकल्पों में आता है जो अब तक बताए गए चार-बर्नर निर्माता हैं, जो लगभग उसी मूल्य वर्ग में हैं और अधिक प्रदान करते हैं। बिना किसी सहायक उपकरण के मूल में ग्रिल केवल फ्लैट ग्रिलिंग के लिए उपयुक्त है, इस फ्लैट ढक्कन के साथ डोजेनगोकल संभव नहीं है।
यह निश्चित रूप से अच्छा हो सकता है, लेकिन 1000€ से कम की श्रेणी में यह नहीं आता, यदि इसे तुलना योग्य तरीके से अपग्रेड किया जाए।