खैर, तो सबसे पहले रसोई में ज़रूरी नहीं कि आपको खाना बनाना ही पड़े, जिसके लिए मैं 1.20 मीटर गहराई को महत्वपूर्ण मानता हूँ (प्लस प्लेट का अतिरिक्त हिस्सा, हाँ हाँ)। तैयारी के लिए एक आइलैंड के लिए 1 मीटर गहराई भी पर्याप्त है। लाइन से दूरी 1-1.20 मीटर होनी चाहिए (पेशेवर लोग मुझे सुधार सकते हैं), अन्यथा बर्तनों के साथ काम करना बहुत दूर हो जाएगा आदि, और स्लाइडिंग दरवाजा व्यावहारिक रूप से हमेशा खुला रहता है।
इसके अलावा, इस आइलैंड के सिद्धांत को छोड़ देना बहुत आज़ाद कर देता है (और बजट की भी रक्षा करता है)। अन्यथा, अभी ट्रेंड यह भी है कि आइलैंड को दो लाइनों से घेरा जाए। तो ऊपर एक लाइन, आइलैंड लंबवत और नीचे फिर एक लाइन। आपके यहाँ भी यह संभव हो सकता है। मुझे यह ужасна लगता है, लेकिन मैं इसे ज़रूर बताना चाहता था।