किचन के उपकरण जिन्हें आप अब और मिस नहीं करना चाहते?

एशियाई दुकान से राइस कुकर

संतरे/नींबू के लिए इलेक्ट्रिक जूसर

फाइनकट / मल्टी-चॉपर (मैनुअल, इलेक्ट्रिक नहीं)

तो फिर Monsieur को आज़माओ, उससे ज्यादा दर्द नहीं होता, अगर वह इस्तेमाल न भी हो।

ह्म... Monsieur के साथ मैं वास्तव में अभी तक ज्यादा नहीं जुड़ा हूँ... शायद मुझे ऐसा करना चाहिए, अच्छी बात है :D

समय सेट करें, तापमान सेट करें और अगर मुझे सही याद है, तो हर जोड़ी गई सामग्री के बाद पुनः पुष्टि करें और आगे के सेटिंग्स करें।

शायद यह सलाहकार की गलती थी, लेकिन मुझे ऐसा लगा कि यह चीज़ मुझे रोक रही है बजाय इसके कि यह तेजी से काम करे। इसलिए हमने इसे न अपनाने का निर्णय लिया।

यह TM5 के साथ पेश की गई सीमित Guided Cooking फ़ंक्शन के कारण है और यह भुगतान योग्य है (48 €/वर्ष)।

मेरे विचार में यह फ़ंक्शन बिल्कुल बेकार है। थोड़े अनुभव के साथ आप जानते हैं कि किस सेटिंग की किस लिए जरूरत होती है और मैन्युअल रूप से यह काफी तेज़ है।

मैंने इस फ़ंक्शन को पहले मुफ्त साल के दौरान 1 या 2 बार आज़माया और मैं सच में परेशान हो गया था। अगर किसी ने मुझे इसे इस तरह दिखाया होता, तो मैं कभी भी Thermomix नहीं खरीदता।

... एक ऐसा उपकरण, जो हमारे पास पहले कभी नहीं था और न ही किसी और के पास देखा है - quooker। उम्मीद है कि यह उबलता हुआ पानी के लक्ज़री समस्या को हल करेगा :) देखना है कि कुछ समय बाद मैं क्या रिपोर्ट कर पाऊंगा।

quooker वाकई "कूल" है, मेरे भाई के पास लगभग आधे साल से एक है और वह इसे काफी इस्तेमाल करता है कॉफ़ी (FrenchPress), चाय, ठंडा स्पार्कलिंग पानी (और अब बोझ नहीं उठाना पड़ता)
लेकिन: यह चीज़ काफी जगह लेती है, उसकी जो सेटिंग है उसकी कीमत लगभग 2.5K है और असली CO2 कार्ट्रिज बहुत महंगे हैं। कहा जाता है कि उसके लिए एडॉप्टर भी हैं, लेकिन चूँकि यह मेरा नहीं है इसलिए मैंने और ज्यादा जांच नहीं की... फिर भी quooker मेरी अगली लक्ज़री या nice2have खरीदारी की सूची में काफी ऊपर है।

मैं सोमवार को (मेरी पहली छुट्टी का दिन) सुबह 7:00 बजे उठा, तैलीय बालों के साथ टोपी पहनी, सौभाग्य से मास्क पहनना अभी भी ज़रूरी है, जिससे असली सचाई नहीं दिखती ;) और Lidl चला गया - अब मेरे पास भी है। पहले मेरे पास पुराना मॉडल था सहायक उपकरण के रूप में, मेरा mönsi, TM गरीबों के लिए :D
तुम मेरा पुराना mönsi शुरुआती मॉडल के तौर पर खरीद सकते हो, यह नए या TM से थोड़ा छोटा है :)

... मैंने इसे 0:10 बजे ऑनलाइन ऑर्डर किया ;-) मुझे छूट के लिए झुंड में लड़ाई का सामना नहीं करना था :p

मैंने इसे 0:10 बजे ऑनलाइन ऑर्डर किया ;-) मैं वूलटिश (Wühltisch) पर झड़प का अनुभव नहीं करना चाहता था :p

इस बार मैं भी उन कुकबुक्स में से एक लेना चाहता था, जो ऑनलाइन उपलब्ध नहीं थीं… और इतनी जल्दी वहाँ कोई झड़प भी नहीं हुई :p

कल जो मैंने दो लिडल्स (लिडल्स लिडल?) में मोंसियर्स देखे थे। दो इसलिए क्योंकि पहले वाले के पास मोंसियर के लिए ग्लीटब्रेतेर नहीं थे। दूसरे वाले के पास थे। इसके साथ स्लाइड करना बहुत अच्छा होता है, आखिरकार वह अपनी जगह पर कड़ाई से नहीं खड़ा रहता, जो काम की सतह के बीच में है, क्योंकि उसे सरकाने के लिए बहुत भारी है, लेकिन आटा गूंधते समय वह शांत रहता है या नहीं यह मुझे अभी आज़माना होगा...