क्या आपके पास पानी को नरम करने की मशीन है?

इसलिए हमारे पास केवल रसोई की सिंक में एक पाइप है जिससे पानी आता है जो वॉटर डीस्कालिंग से नहीं गुजरा है .... और हम वही पीते हैं ...

हम पीने के पानी के मामले में आमतौर पर जैसे ही हैं, बस यह कि हम इतना समझदार नहीं थे कि रसोई तक एक बायपास लाइन खींचें। हम केवल बाग़ीचे के पानी को ही कुल्ला नहीं करते। पानी का स्वाद केवल कठोरता से ही निर्धारित नहीं होता, इसलिए तुलना करना थोड़ा मुश्किल है। हमें स्पष्ट अंतर महसूस होता है - वह पानी जो नरम करने वाले यंत्र से नहीं गुजरा है, वह सीधे तौर पर पानी के रूप में कहीं ज्यादा स्वादिष्ट है। चाय में नरम किया हुआ पानी अधिक स्वादिष्ट होता है और कॉफी में (और इसमें मैं वास्तव में बहुत नाज़ुक हूँ) अजीब तरह से लगभग कोई फर्क नहीं पड़ता। पानी में सोडियम की मात्रा पर नज़र रखना सामान्य रूप से सही है, लेकिन हमें कोई समस्या नजर नहीं आती और हम इसे लगभग 20 अंक तक कम करते हैं। चूंकि हमारे घर में 20 से अधिक जुड़े हुए पानी प्रवाह वाले उपकरण हैं, साधारण नल से लेकर स्टीम कुकर तक और फिर शौचालय तक, इसलिए हमारे लिए नरम करने वाला यंत्र लेना आवश्यक था।

हम पीने के पानी के मामले में अक्सर की तरह ही होते हैं, बस हम इतने चालाक नहीं थे कि किचन तक एक बाईपास लाइन खींचें। हम केवल गार्डन के पानी को हार्डनर नहीं बनाते।
पानी का स्वाद केवल कठोरता से निर्धारित नहीं होता, इसलिए तुलना करना थोड़ा मुश्किल है। हमें एक स्पष्ट अंतर महसूस होता है - जो पानी हार्डनर से नहीं गुजरा होता, वह आसानी से पानी के रूप में अधिक स्वादिष्ट होता है। चाय में हार्डनर वाला पानी अधिक स्वादिष्ट होता है और कॉफी में (और मैं यहाँ काफी पक्की बात करता हूँ) अजीब तरह से लगभग कोई फर्क नहीं पड़ता।
पानी में सोडियम की मात्रा पर नजर रखना मूल रूप से सही है, लेकिन मुझे हमारे यहाँ कोई समस्या नहीं दिखती और हम इसे लगभग 20 प्वाइंट कम करते हैं।
चूंकि हमारे पास 20 से अधिक जुड़ी हुई पानी चलाने वाली इकाइयाँ हैं, साधारण नल से लेकर स्टीम कुकर तक और घर में शौचालय तक, इसलिए हमारे लिए हार्डनर होना आवश्यक था।

तो क्या तुम अपना पीने का पानी गार्डन से लेते हो (-:

आप सभी के आकलनों के लिए बहुत धन्यवाद। चलिए स्वाद से शुरू करते हैं: निश्चित रूप से पानी का स्वाद बदलता है, इस बात पर निर्भर करता है कि यह कितना अधिक डिमिनरलाइज्ड है। कुछ लोग कहते हैं, जितना अधिक होगा, उतना ही बेहतर होगा। और कुछ का मानना है कि जितना अधिक डिमिनरलाइज्ड होगा, स्वाद उतना ही खराब होगा। मुझे भी डिमिनरलाइज्ड पानी पसंद नहीं आता। लेकिन मैंने दोस्तों के यहाँ लगभग शून्य, 4° और उससे अधिक (लगभग 8°) कठोरता वाले पानी को ठंडा और सामान्य तापमान दोनों में चखा है - और मुझे संगीत में ब्लाइंड टेस्ट जैसा अनुभव हुआ: हाँ, ऐसा लगता है कि अंतर है (दिनों का फर्क था), लेकिन कॉफी या चाय की किस्म बदलने से, यहाँ तक कि अलग-अलग बैचों के बीच भी, प्रभाव निश्चित रूप से अधिक होगा - और यह कि क्या “बेहतर” या “खराब” है, मैं फैसला नहीं कर सकता। मेरे लिए यह वास्तव में अप्रासंगिक है।

नली के माध्यम से बाईपास: नली के माध्यम से? यकीनन एक ऐसी, जो खाद्य-स्तरीय न हो?? और पीने के पानी के लिए उपयुक्त पीई-नलिकाएँ (नीली पहचान पट्टी के साथ) भी मैं अपने घर में नहीं लाना चाहता। मुख्य नल (रसोई) तक संयोजित नलिका बिछाना तब तक मुझे सार्थक नहीं लगता जब तक मैं सख्त रूप से सॉसेज, पनीर, मुरब्बा बनाया मछली या किसी भी प्रकार के मांसाहारी भोजन से परहेज न करूं। और वह तो सवाल ही नहीं है। वैसे, मैंने इस विषय पर कोई तटस्थ, वैज्ञानिक (1) और समझने योग्य (2) समीक्षा नहीं पाई। केवल कुछ अत्यधिक व्यक्तिगत रायें हैं, जो अलग-अलग स्तरों पर व्यक्त की गई हैं।

MayrCh, आपकी विस्तृत प्रस्तुति के लिए हार्दिक धन्यवाद। मैंने यह पहली बार इस तरह देखा (Sweetspot)। क्या आपके पास मेरे लिए कोई लिंक है ताकि मैं इस विषय पर और अध्ययन कर सकूं? मुझे यह दिलचस्प लगता है कि नरम पानी और मध्यम कठोरता वाले पानी (8°dH से ऊपर, ब्रेमेन में उदाहरण के लिए 5° है) के बीच लगभग कोई अंतर नहीं होना चाहिए। क्योंकि अगर ऐसा है, तो हम एक ही बार में कई काम कर सकते हैं और निश्चित रूप से सीमा मान से नीचे रहेंगे। निर्माता इस बात को लेकर बचत योजनाओं का विज्ञापन करते हैं, जो इस बात पर आधारित हैं कि आप पूरी तरह 0° तक नर्म नहीं करते। वे यह क्यों नहीं बताते कि 8-10° आसानी से पर्याप्त है?

मैं अधिक से अधिक इस ओर झुक रहा हूँ कि मैं बिना बाईपास के इस तरह की व्यवस्था लगाऊँ और 4°dh पर चलाऊँ।

शुभकामनाएँ
स्टेफन

चखने से शुरू करते हैं:

स्वाद पर बहस हो सकती है। सच कहूं तो: जर्मनी में > 5000 जल प्राप्ति कंपनियां होंगी जिनके पास कम नहीं करने योग्य जल प्राप्ति उपकरण होंगे। इसके अनुसार पानी के संघटन में भी विविधता होगी। आयनों के आदान-प्रदान की मात्रा कभी अधिक, कभी कम पानी के स्वाद पर प्रभाव डालेगी। "बेहतर" या "खराब" होना व्यक्तिगत तौर पर परीक्षण कर रहे व्यक्ति पर निर्भर करता है। और कच्चे पानी पर भी।

और पीने के पानी के लिए उपयुक्त PE पाइप भी मेरे घर में नहीं आएंगे।

तुम जानते हो, कि 90 के दशक से वितरण स्तर पर जल आपूर्ति संरचना लगभग पूरी तरह से किस चीज़ से बनाई जा रही है? तो हाँ, ये (शाब्दिक तौर पर) तुम्हारे घर तक आती हैं।

निर्माता बचत सर्किट के साथ विज्ञापन करते हैं, जो इस बात पर आधारित है कि इसे 0° तक नरम नहीं किया जाता। वे क्यों प्रचार नहीं करते कि 8-10° ही काफी हैं?
मैं इस तरह की प्रणाली को बाईपास के बिना स्थापित करने और 4°dh पर संचालित करने की अधिक से अधिक झुकाव रखता हूं।

नहीं। नरम किया जाता है हमेशा पूरी तरह। सिस्टम के अंदर के बाईपास और एक उपयुक्त मिश्रण वाल्व के माध्यम से निकास पर कठोरता तय की जाती है। लेकिन जो आयन एक्सचेंजर के माध्यम से जाता है, वह हमेशा 0 dH तक जाता है। और फिर भी कम से कम विश्वसनीय निर्माता उत्पाद दस्तावेजों में इस बात की सूचना देते हैं कि पूर्ण नरमी का कोई फायदा नहीं है। केवल जंग संरक्षण कारणों से भी, "कठोरता pH को स्थिर करती है"।

जिसने कहा कि बाइपास एक नली है?
तुम्हारा सामान्य पीने का पानी किस पाइप से आता है???
वुर्स्ट छोड़ने की बात मैं अब समझ नहीं पाया...
हमारे यहां सामान्य पीने का पानी सख्ती कम करने वाली मशीन के पास से गुजरता है या नहीं, इस बात से कोई फर्क नहीं पड़ता, क्योंकि रसोई तक हमेशा एक पाइप ही जाता है, जिससे तुम अपना पानी लेते हो?!?