Planification de la cuisine - est-ce que ça convient ? Ou avons-nous quelque chose oublié ?

Je ne peux malheureusement pas me rallier à mes prédécesseurs, car je trouve ta cuisine tout simplement MÉGA(-:

La couleur ne serait pas trop mon truc, c’est trop foncé pour moi, mais elle a juste l’air géniale!

Je referais un Side by Side n’importe quand, même si j’aime aussi la solution présentée ci-dessus... Mais j’aime bien avoir des glaçons et je trouve que l’apparence de ce genre de truc est tout simplement top... c’est le point central de notre cuisine.

Points sensibles selon moi :

Je vois une grille de 5. Si possible, une grille de 6 est préférable. Pour cela, vous devriez vous mettre d’accord sur la hauteur de plan de travail qui vous convient le mieux.

On dit en général, en position droite(!) et avec les bras relâchés et pliés, pas plus de 10-15 cm entre le coude et le plan de travail.
Personnellement, je trouve même que poser les coudes est mieux. Je peux découper en gardant le dos droit et en appuyant mes avant-bras. Avant, je devais me pencher légèrement pour cela.

Pour cette raison, je favorise un plan de travail plus haut et ainsi une grille de 6 devient possible – et c’est vraiment pratique.

Des portes vitrines devant les tabourets de bar ? L’un ou l’autre !

Y a-t-il la possibilité de décaler un peu l’îlot vers le bas du plan ? Dans ce cas, je ferais alors le mur linéaire plus profond – le gain de rangement dans les tiroirs vaut de l’or. 100 cm d’espace, c’est bien et doit rester.

Les armoires hautes au-dessus de l’évier ? Et la poubelle en dessous ? C’est une situation classique où l’on se gêne souvent. Peu pratique. Malheureusement, les armoires hautes ne peuvent pas aller vers la droite à cause de la fenêtre...

Personnellement, je trouve que le désir d'harmonie est aujourd'hui exagéré. Surtout dans le forum bien connu, c'est vécu comme un mantra. Qu’en est-il encore du Forme suit Fonction ?
Il vaut mieux un aménagement asymétrique, notamment pour les tiroirs, ce qui améliore fortement l’utilisabilité.

Pour ma part, je préfère parler d’harmonie ou d’équilibre au lieu d’harmonie.
Cela fait 25 ans que je n’aménage plus de manière symétrique (les habitués ici savent que je parle de façades dynamiques).
Mais cette cuisine est tout sauf homogène : il n’y a pas de cadre. Par la fenêtre, la ligne de meubles s’arrête dans la pièce. Le meuble haut de 40 cm ne l’améliore pas.
Le réfrigérateur Side By Side est lui-même asymétrique, il manque donc simplement un équilibre visuel sur toute la surface des meubles hauts.
C’est mon avis.

Ce qui m'a frappé dès la première image : le four vapeur (?) est quand même assez haut, non ? Ouverture de la porte vers le bas ? Est-ce qu'on y accède encore facilement, surtout quand on manipule des plats chauds ?

Sinon, je trouve la cuisine globalement pas mal, plusieurs points ont déjà été évoqués, comme les portes vitrées, qui pourraient éventuellement être améliorés.

Mais je suis déjà impatient de voir une photo de la cuisine terminée :)