J’ai regardé une fois un documentaire, où il était affirmé qu’Ikea réalise plus de chiffre d’affaires avec toutes ces petites choses (appelées en interne « articles satellites ») qu’avec les meubles.
Il n’est pas surprenant qu’un étage soit entièrement consacré à l’exposition de meubles et qu’un autre étage de même taille soit consacré aux petits accessoires d’ameublement.
Cependant, tu as fondamentalement raison dans ta critique : la sélection de meubles modulaires est devenue plus restreinte et Ikea utilise de préférence ses surfaces d’étagères pour le stock libre-service pour des petits meubles supplémentaires plutôt que pour une plus grande flexibilité de Pax, Besta, Metod, etc.
En particulier pour PAX, des largeurs d’armoires supplémentaires seraient souhaitables, pour Metod au moins un corps de 30 cm, même si ce n’était que pour une façade de 80x30 destinée uniquement à des étagères. Pour Besta aussi, il faudrait à nouveau les tiroirs à pleine extension de haute qualité de Hettich comme c’était le cas avec les anciens Inreda. Il faudrait aussi de nouveau proposer les différentes hauteurs de corps et de façades pour Besta, comme cela était listé dans l’aide à l’achat du catalogue 2010.
Le problème avec les meubles modulaires est qu’ils doivent réserver dix emplacements en stock libre-service supplémentaires pour un corps additionnel avec une nouvelle taille de façade, afin de pouvoir l’offrir dans toutes les couleurs de façade.
Ikea a cependant compris qu’ils font plus de chiffre d’affaires par mètre d’étagère avec beaucoup plus de petits meubles individuels qu’avec une sélection plus large de meubles modulaires. Il est logique aussi qu’un fauteuil dans une couleur tendance se vende plus souvent qu’une façade de 30x80 cm du type Veddinge GRIS. Je suis également convaincu que Metod nécessite moins d’espace d’étagères que Faktum (où il y avait des éviers de 50 cm, des armoires à volets roulants, des armoires de 30 cm, des tiroirs de 30 à 60 cm par paliers de 10 cm, 80 cm, etc.). La flexibilité est néanmoins très bonne chez Metod, alors que Faktum comportait aussi des compromis rigides (façade de 50 cm pour un lave-vaisselle de 45 cm).
Ceux qui planifient avec Metod doivent tout simplement replanifier et s’en sortir autrement. C’est pareil avec Besta ou Pax. Pourtant, on est frustré de ne pas pouvoir aménager les meubles aussi individuellement que ce qui serait en fait possible. Je pense qu’Ikea ne perd pas tant de chiffre d’affaires, mais que finalement seuls quelques amateurs de détails achètent chez un fournisseur de cuisines modulaires beaucoup plus cher et flexible.
Ikea a simplement une structure Big Data et peut tester dans un pays si le chiffre d’affaires augmente quand on réduit les meubles modulaires au profit des petits meubles, ou quand on remplace carrément les meubles par des articles satellites. Si cela fonctionne, on applique cela dans tous les pays l’année suivante dans le catalogue.