¿Suelo radiante en la habitación infantil? ¿Algunas habitaciones planeadas sin suelo radiante? ¿Bomba de calor aire-agua fuera?

Se puede hacer. No debería hacer demasiado frío allí / debe ser posible la ventilación. También se puede aislar ligeramente una pared interior del baño o del dormitorio si es necesario para cumplir con los deseos.

Sí, un pozo de luz y/o WRL lo planificaría de todos modos en cada habitación del sótano.

En el baño probablemente aislar para mantener el calor dentro y en el dormitorio, sin embargo, más bien lo contrario, para mantener el calor afuera.

Así la teoría, pero si realmente es necesario se determina mediante el cálculo de la carga térmica. En cualquier caso, sería relativamente poco común, lo que no significa nada.

Parece que existe la posibilidad de una exención. No te puedo decir cómo se tramita formalmente. O la instalas y la dejas abierta sin corriente.

También intenté obtener una exención. Pero no tuve ninguna oportunidad, aunque también tenía una carta de alguien del TÜV que había mencionado el tema ERR, efecto de autorregulación, etc. Pero fue infructuoso y para la autoridad de construcción era demasiado general. Casi querían un tipo de informe que se basara exactamente en el proyecto de construcción. Entonces retiré mi solicitud de exención porque de lo contrario costaba dinero. En el HTD ya hay varios que simplemente recibieron una exención. Al parecer depende mucho del estado federal. En mi caso en BW no fue posible.
Finalmente no instalé ERR, pero lo preparé. En caso de una inspección, que puede ocurrir, tendría que instalarlo después.
Estoy satisfecho sin ERR.

Pero hay excepciones donde al menos en la sala de conducción oficialmente se puede prescindir de ERR. Lamentablemente no se pueden publicar enlaces. Busca en Google lo siguiente:
"Auslegung XIX-11 zu § 14 Abs. 1 und 2 Energieeinsparverordnung 2013 (dispositivos de regulación automática en calefacciones centrales)"

en la página de inicio de bbsr-energieeinsparung. Allí en el punto 4.)

¿Sería un error aislar este único cuarto "Despensa/Bodega" por el interior con XPS o EPS para protegerlo del "calor" de las habitaciones circundantes y excluirlo por completo de la calefacción por superficie? ¿Por qué?

Un cuarto no se vuelve ni cálido ni frío solo con aislamiento. El aislamiento solo ralentiza el proceso de calentamiento, pero no lo impide. Sin refrigeración activa, tarde o temprano se establecerá un estado de equilibrio con el entorno.

Comprad una nevera para vino y/o un congelador.

Gracias

claro que depende del área de la pared exterior en el terreno (por el sótano) y de su temperatura, ¿verdad?

Teóricamente también se podría dejar fuera este rincón, donde está planeada la despensa, de la aislación de la pared exterior y simplemente dejar la habitación como un cubo dentro de la envoltura, aislando todas las paredes interiores y el techo de la despensa.