¿Hacer un conducto empotrado para cables tú mismo?

¿Podemos instalarlo nosotros mismos después?

¿Qué está ya terminado? Hablas del promotor, normalmente te entregan la casa lista para habitar, quizás sin los suelos. Eso es diferente a trabajar tú mismo en la estructura en bruto. Puedes ignorar las cuestiones estructurales. Correctamente, se hacen ranuras verticales, por lo que solo afecta a una franja muy estrecha.

Desafortunadamente, el promotor no ofreció un canal empotrado para cables.

De tu historial en el hilo deduzco que en realidad te refieres a un contratista general. La aparente consecuencia de interpretar "construir con contratista general" como "construir sin un propio pliego de suministros y servicios" es tan tonta como popular, y se paga justo en estos detalles. La propuesta de con el revestimiento la encuentro el camino "lógico" — auténtico, porque así es el estilo del contratista general: reparar la planificación de detalles omitidos con construcción en seco. Otra opción serían perforaciones a través de la pared, y ranurar el canal de cables luego en la capa de aislamiento. El revestimiento es, sin embargo, la alternativa técnicamente más limpia, y además puede usarse para la articulación de la pared: por ejemplo, construyendo una especie de repisa alrededor del televisor y/o los laterales de una estantería integrada en la pared.

Tenemos las mayores dudas respecto a la estática o si allí se crea un puente térmico.

¿No tenemos que preocuparnos por eso?

He encontrado un canal que tiene 6 cm de profundidad
Diámetro exterior 5 cm

y mide 8 cm de ancho, ahí deberían caber todos los cables.

Sí, el canal para cables se cortaría verticalmente, se colocaría dentro y luego lo enyesaríamos nosotros.

Las paredes están hasta ahora enyesadas y no, no podemos ni pudimos hacer nada nosotros mismos en la obra en bruto, solo después de la entrega podemos intervenir.

Sí, el promotor o contratista general no es lo ideal, pero si no lo hubiésemos hecho, aún no tendríamos casa.

Y no, una pared de yeso no es posible, porque la pared donde está el televisor tiene unos 10 m de largo y atraviesa el comedor y la cocina.

Puente térmico: Solo afecta si se toca el aislamiento o se quita algo.
Estática: Solo afecta si se quita algo de la piedra.
¿Sería posible mostrar el plano?
Me mantengo en la opción de pared falsa. En su caso, entonces no los 10 m de superficie, sino solo alrededor del televisor y, como dijo , ampliarlo además para uso como elemento llamativo.

Una intervención (presumiblemente considerada inútil) desde el frente del edificio antiguo: Coge un canal para cables plano blanco, que esté en la pared y listo. Después de 2 días ya no molesta a nadie...

A menudo me sorprende cuán perfectas deben ser algunas cosas.

Entonces, el grosor del aislamiento no lo llamaría grosor de pared. Una pared exterior de 15 cm es muy delgada. Eso puede ser calculado estructuralmente de alguna manera, pero no es razonable.

Para mí sería demasiado delgada incluso como pared interior. Eso ya no se puede cambiar ahora de todos modos.

Incorporar un conducto para cables en la pared será difícil. Como ya he escrito, como máximo quitaría 1 cm de la pared. No importa cuán ancha sea. Luego realmente instalaría una pared de yeso laminado.