Si eso está así en la DIN, puede que aproximadamente sea correcto (y la factura se elaborará luego con detalle), pero ¿quién lee una DIN siendo un legos? Una indicación previa o en la oferta sería entonces agradable.
La indicación entonces no solo sería agradable, sino necesaria, si no se hubiera hecho una medición - es decir, si el OP hubiera pedido 158 m²: entonces en la oferta debería estar la indicación "el volumen del pedido determinado según la DIN puede ser considerablemente mayor que el medido por el propio lego". Si en la factura luego se desglosa cada centímetro cuadrado, medir en exceso sería, por cierto, sin sentido.
Por cierto: hoy en día no es habitual que un artesano te haga una oferta basada en medición. [...] Quizás eso sea una señal de que también realizará bien el trabajo. Yo lo vería como un regalo sin obligación.
Pero agradecido - también dándole el encargo, incluso si fuera un poco más caro que un competidor.
No importa cómo el artesano llega a su precio ofertado; para ti solo cuenta lo que pagas y lo que recibes a cambio!
Lo importante es el efecto de la DIN sobre la medición en exceso: es decir, que se refleja el efecto de compensar la superficie útil ahorrada por las aperturas mediante el trabajo minucioso en los rebajes, y la oferta puede acercarse al ideal de un ajuste exacto. Así se evita la molestia de llevarse una sorpresa al ver en la factura más de 220 m², cuando solo se habían presupuestado 158 m² del fondo de ahorro.