Puesta en marcha de la instalación de red

Porque entonces realmente todos los dispositivos de red están centralizados.

Pero cuanto más me adentro en el tema, más asumo también que voy a colocar el router en la sala de estar.
En el piso de arriba, entonces, asegurar las señales mediante un punto de acceso.

Si el router está en la sala de estar, ¿no basta con una toma de red doble? Los lugares en la pared estarán ocupados, pero todavía tengo tres libres en el router. Solo uso la TV, el reproductor de Blu-ray raramente y más tarde quizá un AVR compatible con LAN.
La WiiU y el FireTV reciben por WLAN.

Si el router está en la sala de estar, ¿no es suficiente con una toma de red doble?

También solo si solo se pasa Telekom por una toma y el internet por la otra. Pero, ¿qué pasa si en algún lugar aún hay un fax o un teléfono ISDN que se quiera conectar al router? Entonces se necesitan más puertos, a menos que se manipulen los cables (no todos los hilos están ocupados).

El nuestro se queda en el cuarto de la lavandería, probablemente haya un punto de acceso separado en el pasillo de la planta baja, hasta ahora sigue siendo un repetidor.

Porque entonces realmente todos los dispositivos de red están centralizados.

Eso es un fin en sí mismo, pero por supuesto se puede hacer así. Para mí veo más ventajas en colocar la Fritzbox en el pasillo: sin enredos de cables puedo ubicar también la base del teléfono de forma central, junto a la Fritzbox, y al menos en la planta baja tengo DECT y, por supuesto, WLAN de forma central.

Pero creo que la idea es prescindir completamente de una base, o usar la FB como base.

Se coloca algo así de forma central para eliminar también el enredo de cables del espacio habitable. Además, como ya se ha dicho, desde un lugar central se puede conectar fácilmente un fax a una toma de datos y la Fritzbox a la LAN.

Ese es el problema de los dispositivos que tienen todas las funciones integradas. El módem/router realmente lo necesitaría en el sótano, donde está el panel de conexiones, pero el WLAN y DECT no, sino en la planta baja.

Veo dos opciones:
1) Fritzbox en el sótano, DECT se conecta directamente allí, desactivar el WLAN y poner APs en cada planta.
2) Fritzbox en la planta baja, el DSL llega a través de la toma telefónica desde el sótano, el LAN se lleva de vuelta al sótano por cable. Punto de acceso adicional en el primer piso.

¿Cómo vais a gestionar la transferencia del WLAN entre los APs? Es decir, se sube la escalera y se transfiere sin interrupciones a otro punto de acceso? ¿Simplemente un punto de acceso separado con SSID propio o habéis considerado el roaming?