厨房废弃物处理 / 墙体穿透

有人对此有经验或者自己做过类似的东西吗？

我觉得这是个很好的主意。我有以下建议：

1. 厨房至少要设在二楼，否则垃圾不能顺利滑落。或者将一楼的开口设置在通向二楼的天花板上，然后加一个可滚动的梯子。这样你也可以节省一面墙上的窗户，因为这个结构会占用相当多的空间。

2. 终于有了一个合理的地下室利用方案。你可以建一个内置的垃圾投放口，一楼也能用。把五个垃圾桶放地下室，建一个合适的入口。这样地下室就有一半被合理利用了，不会被各种不需要的东西堆满。

讽刺结束。

我现在住在一个大约有30户的公寓里（可怕！！！）。这里只要合理分类垃圾，两只80升的桶就足够装生活垃圾（每周清理），另外两只80升的桶装厨余垃圾也够了。一切都很简单。每四周用1-2个黄袋，纸张丢垃圾桶时一并带出去。

你们对自己的垃圾有什么想法？厨房放个垃圾抽屉就好了。

对于塑料垃圾有专门的垃圾桶，不必把所有东西都暂时放在袋子里。黑色垃圾和厨余垃圾也可以直接拿出去。纸张如果需要可以放在地下室存放，或者干脆在外面放四个垃圾桶。

相信我，用这种方法你会给自己带来比预期更多的问题。这整件事会花费很多钱，也会消耗大量能源。另外你还得相当频繁地清理垃圾桶，难免会有些溢出。除非你在每次丢弃前都把所有东西几乎密封包装好。但那样的话直接把袋子拿出去也可以。

我有时希望厨房水槽里有个研磨机，就像美剧里那样……我们这儿不允许装这东西，是吗？

我有一个，你只需要申请批准。

垃圾桶的独立围护结构及其纳入热工护壳中。或者寻找类似窗户传热系数（u值）并按相关技术规范安装的翻盖，这样也不会有热桥问题。也可以用小型窗户代替翻盖，这样可以观察垃圾，立即知道偷蛋壳的是浣熊还是狐狸。需要我再提一下讽刺模式吗？ :P

你们都是笨蛋.... *哭*

只有我们处理垃圾这么无能吗？我们目前租住在一栋房子里，有一个小厨房（刚好有足够的空间放置碗和锅在工作台下）。厨房的一个角落里放着10个玻璃瓶（红酒瓶、番茄酱罐子、伏特加瓶），偶尔会拎到地下室放进一个箱子里。然后有一个塑料容器，里面放着黄色垃圾袋，每隔几周会被锋利的罐头划破，我们每周会把它拿到地下室，夏天的时候因为没倒干净的酸奶杯那里会有蛆。然后我们还有一个小棕色袋子放着厨余垃圾，每隔一到两天会拿出去倒进垃圾桶。还有一个带袋子的黑色桶放着剩余垃圾，还有一堆纸垃圾。这些东西现在都放在厨房里水族箱旁边……厨房里目前没有其他地方放，水槽下面的空间总是很快满。

在新厨房里也许可以在工作台下做垃圾箱，但也不是很方便，厨余袋必须经常清洗，否则会腐烂发臭，塑料袋太大，放不到厨房下面，还得备一个更小的袋子，之后再把它放进大袋子里，结果袋子就会被撕破，也不怎么样……（我们这儿只有袋子，没有塑料垃圾桶）针对管道结构，如果塑料袋破裂，我会买个塑料桶来装。

嗯，夏天如果你把剩饭通过管子送到外面，几天后蛆虫又爬回厨房，那肯定很恶心……最好在外面设计一个宽敞的垃圾棚。纸箱直接在外面剪碎处理，剩余垃圾每几天清理一次，玻璃瓶则在产生时处理。在厨房里只需设置一个带隔断的底柜，分别放剩余垃圾、有机垃圾、小纸盒，可能还需要一个暂时存放塑料的桶。塑料则放一个黄袋专用桶，放在垃圾棚或者储藏室里。

我并不排斥非传统且节省劳动的解决方案，但我认为你的想法考虑得不够周全。时间久了会带来更多麻烦。更多垃圾。更多臭味。

厨余垃圾也可以像平常一样用垃圾袋收集，然后将垃圾袋倒入垃圾桶。 你也可以像大多数厨房拥有者一样，在洗菜盆下的抽屉/柜子里安装一个垃圾分类系统。例如，三个塑料桶（剩余垃圾、厨余垃圾、黄色袋子），当一个桶满了，就清倒它。我一直都是这样做的（过去住过的四个房子/公寓）。