厨房规划 - 意见与批评

为什么带有垃圾系统的下柜放在灶台旁？比如洗菜的时候或者从水槽里拿剩菜扔掉的时候，都需要用到水槽旁的空间。

祝好
Sabine

我觉得这些行为模式非常有趣。我们从不在洗手池旁切菜，总是在炉灶上切。我们洗手池里也从不剩下残渣，除非我们特意在那里处理什么东西，但这确实很少发生。尽管如此，我们还是把垃圾放在水槽下。

这种方法例如导致我们知道，我们再也不想要无把手的厨房。

这点你们觉得有什么问题？

我们从不在洗手盆旁切菜，总是在灶台旁切菜。
不过我们的垃圾桶放在水槽下方。

你还会像以前那样做吗，还是更愿意把垃圾桶（可能另外）放在灶台旁？

这有什么让你们不满意的地方？

推开式开关，过一段时间就坏了，没办法挂布，门/抽屉上留下指纹。
我们这10年来就没有用了，觉得根本不实用。

你会再次这样做，还是更愿意把垃圾（可能另外）放在灶台旁边？

老实说，我觉得我们没这个需求。我一直在岛台的砧板上切菜。剩菜我会放在厨房纸上。切完后，我把四个角折起来，转身一圈，然后扔进水槽下的垃圾桶。
我觉得单独把垃圾放在那里更合理，主要是节省空间。由于下水管的原因，底柜本来就不能完全利用。

我觉得行为模式的差异很有趣。我们从不在洗碗槽旁切菜，总是在炉灶旁切菜。我们洗碗槽里也从来没有剩菜，除非我们特别在那里倒东西，但这种情况真的很少。不过我们把垃圾放在水槽下面。

当我清洗和切菜时，我需要用到洗碗槽，否则我得不停地把湿漉漉的蔬菜在水槽和烹饪岛之间来回搬运。

祝好
萨宾