需要帮助安排窗户！

关于大厨房的设想你有些误解：厨房必须实用。对此有一个理念三角形，将冰箱（食品储存）、炉灶（烹饪）和水槽（清洗）连接起来。（如果有人知道更好的定义或者不同的理解，欢迎分享）作为一名业余厨师，我可以告诉你，凡是距离烹饪区域超过两步半的，都非常不方便。所以厨房中央的一大片开放空间如果只是通行走道，是没有任何用处的。
虽然把橱柜放在门后墙上的想法是我的，但绝不是把冰箱和洗碗机放在那里。现在有很多办法可以将厨房的设计和实用性结合起来，因此我更倾向于设计一排封闭式橱柜来存放餐盘、保鲜盒等东西。
在我看来，除了洗碗机、冰箱和烤箱外，还需要有置物台面。
尤其是在开放式厨房中，厨房家具的设计及其居家价值也应该被考虑，因为吃饭时会看到这个空间。
因此，厨房的设计应与房屋设计同步进行。
你们家的主厨对你们的厨房有什么看法？他/她能接受这种布局吗？还是觉得在这个空间做饭是一种必要的痛苦？
平面图1的厨房布局与之前的方案并没有太大区别，你们之前关于必须穿过厨房才能到客厅或地下室的批评是完全合理的。
我举个例子：男士上楼拿洗衣服时必须穿过厨房（两扇门很碍事），女士在清理洗碗机时可能会撞上。
我觉得带斜面的衣帽间设计也不是很好……现在外部的固定尺寸已经确定了吗？我原以为你们还比较自由，因为你们的建筑师毫无作为，也不是在建统一设计的样板房……

看看你的应急计划： 我目前看到这里面有更多潜力...

@ Wanderdüne
我不明白楼梯的问题——为什么会变得有风险或者不舒适？
地下室就通过一个四分之一旋转的楼梯下去。
我认为这样完全可行。至于“美观”还是“好”，必须由业主决定。

@ zovima15
我们大致画了一个平面图，你根据你的需求修改了（而且还挺好）。为什么你现在又提出完全改变的平面图，这些图包含了以前相同的“错误”？相同的缺点又出现了，而之前已经有了解决方案！

@ 所有自建房者
遗憾的是，有时建筑师或规划师（无论是在建筑公司内还是外）没有好主意来解决棘手的平面设计。也许他们只是没有足够的时间。但如果利用这个论坛，获取思路和建议，弥补专业知识的不足，并且收到很多回应后来达成明确的解决方案，那最终也必须做出决定。为什么现在做决定这么难？
解决方案摆在桌面上了，结果规划师的“剧本”又开始了，越改越糟，再问是否还有别的办法……大家能不能最后停留在一个方案上，做决定，赶紧动工！内心的平静和期待来自决定！没人能逃避，越早决定，对这种事情越有直觉，越好！

祝居住愉快。

@ Wanderdüne
我不明白楼梯的部分——为什么会变得有风险或者不舒适？
通向地下室的楼梯就是那种四分之一旋转的楼梯。
我认为这完全可行。至于“美观”或“好”，这得由业主决定。

绘图中的楼梯是直的，如果旋转部分完全位于直线范围内，我认为这更像是权宜之计，而且我觉得使用这样的楼梯也不舒服。而且要爬两条这样的楼梯才能到地下室……我觉得新建筑没必要这样做。（暂且不谈先把脏衣服放到地下室，在那里处理完再拿回一楼或顶层的荒谬性。）
这楼梯的使用是否确实比其他楼梯更有风险？我没有数据支持，只是感觉，可能是错的。

不过我只能评价楼主的图纸，我相信你的设计更好。

总体上，我也不理解楼主的做法，因为他的做法在经济上不合理，而且严重影响了房子的生活质量。

问候
Wanderdüne

如果螺旋部分完全在直线段进行，那么我认为这更像是一个权宜之计，

从这个角度来看，我同意你的观点。

但我只能评价楼主的图纸，并且我确定你的设计更好。

我不知道，也很难自己评判。我只是提供了帮助，并提出了一个在建筑上可行的方案，这个方案与这里新提出的方案不同。

@ elchitekt: 与我发给你的设计稿相比，我只是把浴室/衣帽间区域稍微改动了一下。我现在不明白你为什么会突然改变主意。
这里是我之前发给你的设计稿：


@ Wanderdüne: 关于楼梯，我同意你的看法，楼梯标注不正确，这样是不可行的，不过我们可以设计一个合理的四分之一转楼梯，那里还有空间。不过我不同意必须下到地下室洗衣服的说法。即使现在一楼设有家务间很普遍，但并不是每个房子都有合适的地块。

@ all: 我知道这个平面图在成本和利用率方面并不是完美的。但不能拿苹果和梨子比较，必须时刻考虑边界条件。
1. 楼梯只有放在那里才合理，否则二楼的走廊太多，卧室太小。楼梯必须从中间位置上到楼上。
2. 东侧的入口对我们来说是必须的，这样南侧可以保留尽可能多的花园。

网上有很多类似房子的设计都很不错，但楼梯总是设在房子的北侧，我认为那是楼梯应该放的位置。通过扩大南侧部分可以弥补一些问题，但会极大地增加成本。

我认为在这些条件下不会有完美的平面图，最多只能接受一些缺点。