also wenn alles richtig gemacht wurde, gläser desinfiziert usw, dann ist eine marmelade oder auch ein mus so ca. 1 jahr lang haltbar. wie schon darauf hingewiesen, sind gläser mit glasdeckel und gummiband richtig klasse. weil sollte dann doch etwas verderben, dann löst sich der deckel vom glas, und man weiß sofort woran man ist.
lg,
Mara :)