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06/12/2017 11:46:38
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इंडक्शन की वजह से टॉप रखने की जगह असल में ज़रूरी नहीं होनी चाहिए, लेकिन मैं इस बारे में रसोइया से बात करूंगा।
मैं इन पॉइंट्स पर बात करता हूँ:
1. दरवाज़ा बंद है: यह "सिर्फ" हाउसकीपिंग रूम में जाता है। वहाँ तुरंत फ्रीजर है, जो खाना बनाने के लिए काफी उपयोगी है (जैसे अजमोद)।
2. सिंक: यह डबल सिंक होगा, यानी नल दो बेसिन के बीच में होगा। फिर यह मायने नहीं रखता कि ड्रेनिंग एरिया कहाँ है (अगर ये बात हो रही है)।
3. गंदे बर्तन डिशवॉशर में जाते हैं, जो ठीक दाहिनी ओर ऊपर की तरफ है। यानी वहाँ बस कभी-कभी दो हाथ भर बर्तन रखे जाते हैं, डिशवॉशर खोलने के लिए। हो सकता है कभी कोई बड़ा सामान वहाँ रखा हो, जो रास्ता रोकता हो। मैं इसे स्पष्ट करता हूँ।
4. वर्किंग ट्रायंगल: इस लेआउट के पीछे यह सोच थी कि रसोइया बिना बाधा के पीछे बाएं काम कर सके, जबकि दाहिनी ओर बर्तन / कटलरी आदि लाने-ले जाने का काम होता रहे। यह हमारे लिए बहुत महत्वपूर्ण है।
5. आधे ऊँचाई के कैबिनेट होना ज़रूरी है, क्योंकि हम डिशवॉशर और ओवन को उसी ऊँचाई पर लगाना चाहते हैं। पुराने जमाने के कॉर्नर कैबिनेट हमें बहुत पसंद हैं, इसलिए हम इन्हें यथासंभव बनाए रखना चाहते हैं। रसोई में इसके लिए पर्याप्त जगह है।
सिंक और कुकटॉप के बीच सब्ज़ी काटी जाती है, दाहिनी ओर तैयार किया जाता है, फ्रीजर के बगल में उपकरण और नाश्ते / कॉफ़ी का स्टोरिंग एरिया है। सब ठीक होना चाहिए।
हमने यह सोच रखा था कि यह विचार इस बात के खिलाफ है कि बार-बार कोई रसोइया के पीछे और पास चलता रहे टेबल सेट या साफ करने के लिए। लेकिन मैं इस पर भी बात करूंगा।
मूल रूप से हम योजना से खुश हैं, असल मुद्दा यह है कि क्या कीमत सही है।
आपके विचार शनिवार की शाम को मेहमानों के साथ साथ मिलकर खाना बनाने के संदर्भ में हैं, लेकिन रोज़मर्रा की रसोई के काम के बारे में नहीं [emoji2]