... और ग्रेनाइट वर्कटॉप्स के हाइप को मैं कभी समझा नहीं। मेरी राय में वे बहुत 90 के दशक के लगते हैं और सबसे खास बात यह है कि वे बहुत ठंडे होते हैं।
उद्योग में, जहां कोई कर्मचारी सीधे किसी धातु/पत्थर की मेज के पास खड़ा होता है, उस स्थान को लकड़ी की सतह से ढकना पड़ता है ताकि उसे लगातार संपर्क की ठंडक (सटीक कहें तो, धातु द्वारा गर्मी के निकलने) का सामना न करना पड़े। और घर पर लोग बड़ी रकम देते हैं ताकि उन्हें यही मिले... यह कहीं न कहीं पागलपन है।
1: मैं "हाइप" के बारे में तो नहीं कहूंगा। विकल्प लगातार बढ़ रहे हैं और प्रेस स्पैन बोर्ड्स लगातार बेहतर हो रहे हैं...
2: मुझे नहीं लगता कि एक सरल, गहरा वर्कटॉप फैशन से बाहर हो सकता है। और अगर हो भी जाए - 30 साल बाद फिर से फैशन में आ जाएगा! सही "सुंदर" पत्थर तो अक्सर बहुत महंगा होता है।
3: खाने की मेज पर मैं भी पत्थर नहीं चाहता। वहां मैं कभी-कभी अपने अंग रखता हूं। लेकिन अपनी वर्कटॉप से मेरा संपर्क बहुत कम होता है। मुझे वहां ठंड क्यों लगेगी? तो - मेरे पास एक है और मैं इस बात को बिल्कुल समझ नहीं पाता।
और अंत में पत्थर के कुछ स्पष्ट फायदे हैं: रसोई के चूल्हे और सिंक का फ्लश इंस्टॉलेशन (या सिंक सीधे पत्थर से बनना भी)। फिर खरोंच-प्रतिरोधी, गर्मी-प्रतिरोधी, साफ-सफाई में आसान।
इसी कारण मैं नुकसान सहकर ग्रेनाइट चुनता हूं। नुकसान स्पष्ट हैं: कीमत, वजन से प्रतिबंध, लंबा इंस्टॉलेशन और हटाने का काम।
मेरे लिए यह भी जरूरी था कि सतह पॉलिश न हो। इससे गर्मी-प्रतिरोध बढ़ता है और गंदगी/धब्बों का खतरा कम होता है।
फिर भी, "हर कोई अपनी पसंद से" में मैं पूरी तरह सहमत हूं!