क्या अब बागवानी के बगीचे पसंद नहीं किए जाते?

इवोलिथ के बौने के लिए: चिंता मत करो, मैं लगभग 60 का हूँ, काफी स्वस्थ हूँ, मैंने ज्यादातर फल और सब्जियां नहीं खाई हैं।

धन्यवाद [emoji16] मैं अपने भाई से अपने आप को शांत करता हूँ। उसने अपने पहले 15 जीवन वर्षों में सलाईमी ब्रेड, नुटेला सैंडविच और नूडल्स खाए हैं। अब वह मुझसे एक सिर ऊँचा है।

और ठीक मेरे दादाजी की उस खूबसूरत याद से, जिनके पास एक ग्रीनहाउस था, मेरे पास भी अब एक है। मैंने वहां उनके साथ शायद ही कभी समय बिताया, लेकिन चुपचाप मैंने उनका घर और वहाँ के पौधे देखे। मुझे उन बेड्स के बीच के रास्ते और उस हरे रंग से प्यार था जो उन सजाए गए बेड्स से बाहर झलकता था...

नमस्ते,

बहुत से लोग पेंडलर हैं, बच्चों के साथ छुट्टियाँ मनाना चाहते हैं। ऐसा एक सब्जी का बगीचा हमेशा मेहनत मांगता है, यहां तक कि छुट्टियों में भी। मैं इसे अपने ससुर पर देखता हूँ।

हमारे पास सिर्फ एक हर्ब होज़ है

हमेशा बहाने होते हैं ;)

बच्चों के लिए वैकल्पिक रूप से किसान फार्म भी हैं, जहाँ हर तरह की फसल उगाई जाती है। लेकिन हमारे बगीचे में भी सिर्फ घास नहीं होगी, टमाटर और आलू के लिए हमारे पास उपयुक्त जमीन नहीं है।

एक हाइबेड के पास असल में हर बगीचे में जगह होती है और यह बहुत कम जगह लेता है।
मैंने पहले चार सालों में दो ऐसे स्क्वेयर प्लॉट लगाए, जिनका क्षेत्रफल एक-एक वर्ग मीटर था।
इतना काफी है। इसके अलावा, पुटी के लिए कटौती वाली लहसुन और मोजिटो के लिए पुदीना स्टाउडेनबेट में। मैंने फ्रैंकफर्ट की हरी चटनी के लिए भी जड़ी-बूटियाँ उगाईं, क्योंकि यहाँ वे आसानी से नहीं मिलती... अरे हां, खाना पकाने के लिए रोज़मेरी भी जरूरी है :)

... एक बड़ा सब्जी वाला बेड बनने वाला है, लेकिन अगले या परसों साल। और मुझे ग्रीनहाउस पसंद हैं! आपने अपना ग्रीनहाउस कहाँ से लिया?
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बच्चों के लिए यह आसान और मज़ेदार होता है कि वे बगीचे में जाकर जॉनिसबेरी या रसभरी चख सकें, या मेरे साथ वहां से जैम या सिरप बना सकें

हर चीज़ का एक समय होता है। आप छोटे से शुरू कर सकते हैं और फिर बड़ा कर सकते हैं। बच्चों को खुशी मिलती है, हमें जैविक उत्पाद मिलते हैं और कुछ अभ्यास भी [emoji1594]‍♀️ [emoji1320]

हमारा एक जूलियाना ग्रीनहाउस है।
हमने इसे gartenxxl से ऑर्डर किया था, अगस्त/सितंबर में 10% की छूट थी और फाउंडेशन फ्रेम भी शामिल था।
यह असली कांच के साथ भी मिलता है, हमने जानबूझकर 10 मिमी होल कमर वाले की चुना है।

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पड़ोसी ने मुझे सवाल भरी नजरों से देखा। क्या मैं अब आत्म-निर्भर बनने जा रहा हूँ।
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थोड़े हफ्ते और इंतजार करो। तब वह ईर्ष्या से तुम्हारी बीन्स और टमाटर को देखेगा। तब मैं उसे कटनी के लिए आमंत्रित करूंगा और उसे इसे अपनाने के लिए प्रोत्साहित करूंगा। तुरंत ही तुमने एक ट्रेंड शुरू कर दिया होगा और घास के रोल फिर से खोदे जाएंगे। ;)

मैंने एक सीजन तक अपने पड़ोसियों को रुकुला प्रदान किया... वह भी बहुत स्वादिष्ट था [emoji39]

तुम वहाँ 10 साल का हिसाब नहीं लगा सकते, कि ऐसी कोई खरीद पर सब्ज़ियां कितनी महंगी पड़ेंगी, है ना?

तुम तो 10 साल के हिसाब से नहीं सोचोगे कि ऐसे खर्च पर सब्ज़ियाँ कितनी महंगी पड़ती हैं, है ना?

नहीं, हालांकि रुकौला और कई दूसरी चीजें सामान्य मिट्टी में उगती हैं और बारिश से ही अपनी ज़रूरतें पूरी कर लेती हैं।
रुकौला हर साल वापस आता है, पुदीना और हरा प्याज़ भी बिना कुछ किए।
सिर्फ ग्रीनहाउस है, लेकिन वह बगीचे में एक सजावटी तत्व है, जिसे हर तरफ से बहुत अच्छा देखा जा सकता है। यह एक आकर्षण केंद्र है, जो कुल मिलाकर अतिरिक्त विंड शील्ड, गार्डन बॉक्स आदि से सस्ता पड़ता है।
या तुम जमीन की कीमत भी जोड़ रहे हो? [emoji1]
हमने वह अलग से नहीं खरीदा, वह हमारी ज़मीन में शामिल है [emoji6]
पानी का खर्च और घंटे का मजदूरी मैं अपने शौक के लिए नहीं जोड़ता, नहीं तो मुझे खाना पकाना ही नहीं चाहिए, बल्कि हमेशा बाहर खाना चाहिए। 40€ के घंटे के हिसाब से तो यह मुझे सस्ता भी पड़ता है।
हिसाब लगाते समय हर कोई अपनी महंगी बोरा निकासी, अपना TM या अन्य महंगे उपकरण और गैस ग्रिल पर भी विचार करे [emoji6]

मेरे लिए ग्रीनहाउस से आखिरी फसल सचमुच आरामदायक थी: मुझे शायद ही कभी सुपरमार्केट जाकर ककड़ी और टमाटर खरीदना पड़ा।