मैं तो जाहिर तौर पर ग्रीनहाउस में सब्ज़ियों की बात कर रहा था। अगर तुम कीमत को सब्ज़ियों पर डालो, तो तुम उसे ज़िंदगी में कभी सुपरमार्केट से नहीं खरीदोगे।
हालांकि, खुद उगाई गई सब्ज़ियाँ निश्चित रूप से काफी बेहतर स्वाद की होती हैं।
हमने इस साल अपने टमाटर के पौधों के लिए एक बरबेरिस ट्रियो पौधों का बॉक्स लिया है। यह साधारण प्लास्टिक के पौधों के बर्तनों से ऊपर लगता है और बहुत ही उपयोगी भी है। आर्थिक रूप से टमाटर की खेती शायद पांचवें वर्ष से ही लाभकारी होगी। मुझे उम्मीद है कि यह उतने साल टिकेगा।
उसी तरह वैसे ही बहुत प्रशंसित हाईबेड्स के साथ। शायद हमारे यहाँ भी पतझड़ में एक हाईबेड तैयार किया जाएगा ताकि यह वसंत में तुरंत इस्तेमाल हो सके। लेकिन अगर मैं बिल्डिंग मटीरियल की दुकान में इसके दाम देखता हूँ, तो मैं सब्ज़ियों की कीमतों का हिसाब करना भी पसंद नहीं करता।
फिलहाल हमारा लॉन अभी फुटबॉल के लिए उपयुक्त है, मैं उस पर ग्रीनहाउस लगाना पसंद नहीं करूंगा। शायद 10-15 साल में, जब हम और बच्चा बड़े हो जाएंगे, तो ग्रीनहाउस जमीन पर लगेगा।