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Depuis que nous avons ce truc, il est étonnamment souvent utilisé. Encore samedi dernier pour faire des burgers. Le bacon et les oignons ont été sautés, puis mis dans des bols, et ensuite, tranquillement, les galettes et les pains ont été cuits parfaitement sur le grill. Une fois prêts, chacun pouvait composer son burger à volonté avec du bacon chaud et des oignons. Super invention. Chez nous, il est très souvent utilisé pour maintenir les plats au chaud pendant la cuisson. Et oui, on pourrait même cuisiner avec ce truc. Il y a un livre de recettes entier, mais nous ne l'avons pas encore essayé.

C’est une question d’organisation. Si on fait les galettes en même temps que le bacon et les oignons, ça marche sans le tiroir (à mes yeux inutile). Il incite juste à moins bien s’organiser, parce qu’on peut tout garder au chaud.

et c’est justement ça qui est chouette. Pourquoi devrais-je me stresser en cuisinant ?
Surtout pour des choses qui doivent être préparées à point mais qui ont des temps de cuisson très différents. Je suis à la maison et non dans la restauration, donc à mon avis, ça peut être fait tranquillement. Une organisation stricte n’a pas sa place selon moi, je peux en avoir au travail.
Je ne dis pas que c’est un must-have. Ça a très bien marché pendant des années sans. Mais si cela facilite ma tâche, pourquoi pas ?
Ou renonces-tu aussi à un GPS parce que cela t’incite, lors de longs trajets inconnus, à ne pas t’organiser comme avant ? Préfères-tu t’asseoir plusieurs jours avant pour étudier des cartes ou t’arrêter par étapes pour regarder la carte et voir où continuer ensuite ?
Si oui, c’est tout à fait acceptable. Cela doit encore exister. Mais ce serait inutile pour moi. Le confort n’est pas une mauvaise chose.

Sinon, on pourrait simplement garder le bacon et les oignons au chaud sur la grille de maintien au chaud du grill... :p

et c’est justement ça le plaisir. Pourquoi devrais-je me stresser en cuisinant ?
Surtout avec des plats qui doivent être préparés parfaitement mais qui ont des temps de cuisson très différents. Je suis à la maison et non pas dans la restauration, donc pour moi, ça peut se faire tranquillement. Une organisation rigide n’a pas sa place ici, je peux l’avoir au travail.
Je ne dis pas que c’est indispensable. Pendant des années, ça a très bien fonctionné sans. Mais si ça facilite mon activité, pourquoi pas ?
Ou renonces-tu aussi à un GPS parce qu’il t’incite à ne pas t’organiser comme avant lors de longs trajets inconnus ? Préfères-tu t’asseoir des jours avant pour étudier des cartes ou t’arrêter par étapes pour regarder sur la carte où continuer ensuite ?
Si oui, c’est tout à fait respectable. Ça doit encore exister. Mais pour moi, ce serait inutile. Le confort n’est pas une mauvaise chose.

Comparer un GPS, qui fait gagner des millions d’heures (privées et professionnelles), à un tiroir chauffant est néanmoins très audacieux. Le tiroir chauffant se rapproche plutôt du Quooker. Des choses que l’on peut remplacer beaucoup moins cher et efficacement par d’autres objets ou habitudes.

Pourrait-on, si je pouvais maintenir environ 50 degrés sous le couvercle du grill. Mais ce serait trop peu pour cuire les galettes à cœur. Et à environ 100 degrés, le bacon devient mou avec le temps.
C’est aussi sans importance (ou le galette ?).
Il s'agit seulement du fait que souvent les choses sont dénigrées ou déclarées inutiles. À la fin, chacun décide pour soi.
Et j'ai accroché à l’argument « organisation ». Je ne veux pas travailler à la maison, mais m’amuser, et si je trouve quelque chose qui m’aide, c’est super. Conclusion : je pourrais très bien m’en passer, je le fais depuis des années, mais je constate que c’est une super chose pour moi et je trouve de plus en plus d’utilisations.
Mais peu importe, nous ne voulons pas détourner le sujet.
Edit : encore une dernière. Je trouve la comparaison avec le GPS appropriée. C’est simplement quelque chose qui facilite ma vie. Tout comme une serrure motorisée à la porte d’entrée, une porte de garage électrique, un robot tondeuse ou un aspirateur sans fil. Toutes des choses dont personne n’a besoin, mais qui facilitent beaucoup.

…ou un aspirateur sans fil.

Peux-tu, ou quelqu’un d’autre, en recommander un ? Mon appareil avec fil m’énerve… (mais il aspire très bien).